第一百三十一章火锅底料！ (2-2)

“我俩就可以！”

小雪的工作热情还是蛮高的，至于婉儿，则是有些兴致缺缺，既然婉儿不愿意永远生也不勉强，只得永远生和小雪一起炒底料了，正说着，锅里的牛油已经化得差不多了，高油温下葱姜治香，牛油弄不好是会有腥味的，然后高油温过辣椒，辣椒周围冒小黄泡再加入花椒、小黄姜还有红油豆瓣炒制，加入香料大概十八种继续炒制，放酒增香，然后分份，一锅麻辣料就差不多了。

看着小雪这边番茄锅也炒的差不多了，紧接着永远生又用清油炒底料，两人忙活了一天，而王一平则是切了一天的小料，隔日永远生立了个牌子，上面写着:入冬菜品停售，火锅营业中！

“火锅？”

达文西瞪着眼看着门口的牌子搞不懂永远生葫芦里卖的什么药，渐渐的厨神美食屋围了很多人，都在好奇永远生锅里卖的什么药，永远生看着门口的众人，只看不买怕是一天也没敢进来的。

“要不要今中午吃火锅？”

“好呀！”小雪挥舞着可爱的小拳头兴奋道，自从会说话以后，小雪整只狐狸都变得快乐了起来。

“不要……会变胖！”

婉儿的表情变得有些抗拒。

永远死：你随意，别加香菜就好。

王一平:行！

说干就干，永远生将鸳鸯锅点上火放在桌上，桌子摆满了各种食材，紧接着永远生将骨头汤和两种底料倒进了锅内，锅内渐渐沸腾了起来，众人坐在了桌边，店外的人走进店里有些好奇的看着永远生这群人。

“我先不客气了……”永远死拿起筷子夹起一片牛肉就要伸进麻辣锅里涮。

咔！

永远生伸筷子组织了永远死的行为。

“你忘了调油碟！”

“还真是……”永远死只得放下了肉。

“油碟是什么东西？”王一平不懂就问，桌上的人以及周围的群众也是一脸好奇。

永远生拿起一个小碗走到王一平昨天切的已经分好份的小料附近对着众人道：“所谓油碟就是以油为主的蘸料，是为了给火锅增添风味的一种酱料，有很多种配方，看个人喜好，我要调的就是我自己最爱的一种，首先是蒜末很重要的！”永远生往自己的碗里到了巨量的蒜末，永远生每舀起一勺蒜末，王一平的的脸色都会黑上几分。要知道，这些蒜末都是他一点一点的剁出来的，还有那个辣椒也是……

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