第八章 酒香红烧肉 (2-1)

而那中年人不是别人正是骏家当今家主:骏腾飞，此时骏腾飞与永远生对视起来，眼神中透露着挑衅的意味。

而正在烹饪的张宇听着周围的赞许声，虽然不爽于“二”这一名头，但渐渐地也升起一阵优越感。

“诸位，此乃我精心烹制以我名字命名的:张氏红烧肉！请品尝！”

张宇将锅中肉盛出，顿时一股肉香伴随着葱香扑面而来。

“你去，给对面那个一直看着这边的小老板送去！”骏腾飞一边将一块肉塞进嘴里，静静享受着肉块在嘴中渐渐融化的感觉，一面对着一个下人吩咐道。

永远生看着那个下人将那一盘色泽鲜红的红烧肉端过来送到了他的手中，在接过的一瞬间他清晰的听到一阵咽口水的声音，撇了一眼那个送肉的下人。

“这家伙口水不会滴里面了吧……算了……今天早饭有了。”永远生将肉放在柜台上，永远死看后，脑门上布满了黑线。

“你家早晨饭就吃红烧肉？”

“以前也没见得你有多讲究。”

永远死：……

板着脸，永远死用筷子夹起一块肉放进了嘴里，咀嚼了几下就吐在了盘里。

“不要浪费食物……噗……”刚要批评永远死的浪费食物，结果自己吃了一块结果自己受不了也吐出来，相比较而言，自己这已经比永远死还要浪费。

“这是什么肉……”

“我觉得这不是他的问题……”两人对着这一盘肉大眼瞪小眼。

“这简直就是生化武器！这是怎么做出来的？”

“罢了，我去教教他呗。就这水平还在门前干这种断人买卖的事情！”一脸厌恶，永远生手上戴着手套，脸上戴着口罩，拿着盘子走到搭火灶的地方将这肉倒进了垃圾桶。

“你羞辱我？”张宇一脸愤怒的看着永远生，在他眼里永远生不过是一个无名小卒而已，敢对他的菜品进行这样的行为，已经不亚于是骑在他脖子上撒尿了！

“勺子拿过来！”永远生也不管周围人什么看法，将张宇手中的勺子一把夺过，站在临时搭建的火灶面前开始了烹饪。

将锅刷干净烧水整块五花三层下锅，葱姜料酒沸水撇浮沫，捞出热油高油温，直接将整块未改刀的五花肉下锅炸！

“看清楚了！没本事把握火候就整块下锅炸！你做的红烧肉改刀下锅炸又把握不好时间，在高油温的状态下肉质变得十分干柴！切开你看看！没有金刚钻别揽瓷器活！听到没有！”

张宇被骂了个狗血淋头，接着永远生葱姜炝锅加了切块的咸菜进去煸炒，张宇一旁看着一时间不敢吱声，没错他心虚了因为刚刚永远生说的正是李味多骂他的话语。

“盐只能有咸味，咸菜本身就就有一种咸香味，比单独放盐要更好，不要一昧的去死守一个理，要懂得变通！”永远生看出了张宇的疑惑一边讲解着一边制作，下高汤，加入一勺糖色，下入五花肉，放几片火腿增鲜。

“找了半天也没见到个甜酒酿……算了不放了。”小声嘀咕了一句，永远生将葡萄酒倒了些进去，待汤汁收浓后永远生拿着盘子舀起一些红烧肉放进盘子端进了店内，自始至终没有任何一个人加以阻拦，锅中散发出来的阵阵酒香，让人垂涎欲滴，张宇拿起筷子夹起一块肉就放进了嘴里，入口便是一阵浓郁的酒香味在口中肆意回荡，紧接着就是咸香的滋味渐渐涌上舌尖让人感觉好不痛快！

吃过后，张宇感觉自己嘴中有些苦涩，没错他输了，输得很彻底，比起自己的红烧肉，简直就是在班门弄斧，自己还妄想着自己是除了李味多之外最强的厨师，谁知道人外有人天外有天啊！自己终究是在坐井观天，这下他明白李味多为什么一直在说自己的菜品还差得远，现在他明白了，反观自己只是刚入门就沾沾自喜，想到这张宇不由得羞愧难当……

吃过酒香红烧肉的骏腾飞脸色变得有些难看他的计划失败了，忽然像是想到了什么，骏腾飞笑了，眼珠一转对着一个下人吩咐着……

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