大概只用了三五分钟的时间,一道番茄炒菜就新鲜的出炉,看着自己面前这排热气腾腾且红黄夹杂的美味佳肴,他不自觉的拿起筷子重新品尝了一下这道饭菜的味道。
“没问题,味道还是这么棒。”
忙活完这道菜之后,下一套菜也开始顺畅进入到了准备环节,说起来莴笋这种东西张青崖是比较喜欢食用的,一方面喜欢这种格外爽脆的口感,另外一方面可能也比较喜欢这种吃莴笋过程中感受到这种竹子清香的味蕾回馈。
可是之前在城市里生活的时候,每次购买的莴笋感觉好像都不是那么的新鲜,可能也跟自己每次下班比较晚有很大的关系。
优质的莴笋早在每天清晨的时候就被早就守在家里的大妈们抢购一空,遗留下来都是被人家挑拣过的残次品。这些莴笋不光外形看起来并不是那么的完美,甚至就连味道方面也感觉没有新鲜的那种爽脆。
对于张青崖来说,自己之前的饮食习惯每天都必不可少会有一些推脱不掉的商务饭局,这些商务饭局可都是为了彰显自己的实力以及合作的热情,每次的时候都会格外注重饭局的质量。
各种各样珍稀的食材,以及山珍野味和各种各样的海鲜,几乎吃到自己已经厌烦,所以在这种情况下每天回到家里,如果想自己动手吃饭的话,还是比较倾向于吃一些蔬菜来缓解一下自己肠胃油腻的负担。
而莴笋是这些蔬菜中自己最喜欢吃的一种,每次购买的时候买到的食材都不是那么的如人意,所以没有吃到新鲜的莴笋,一直以来也算得上是它的一个小小的遗憾。
在今天采购的时候看到街边有售卖这些莴笋的摊位,立刻上前询问价格,带着满心的欢喜挑选了几根莴笋放到了自己的购物袋里,准备晚上好好的重新品尝一下这种自己已经阔别很久的味道。
与莴笋的烹饪其实也是有一些门道的,想要让莴笋保持着清脆的口感,那么就应该在一开始没有进行烹饪之前简单的焯一下水,这样能够保持住莴笋清脆的同时还能增添一些口感。
泡完水的莴笋,加上油和各种佐味料料进行边炒,几乎不用边炒太久的时间,一道崭新的莴笋就新鲜的出炉,看着这些翠绿上面带有一些油渍的模样,似乎也格外的让人觉得胃口大开。
加上自己今天中午买的馒头,以及旁边早就已经进行烹饪的粥,两道小菜,一碗粥加上几个馒头,就成为了自己今天的晚餐。
可能是为了欣赏到这种夜晚的宁静和凉爽的自然风,在吃饭的时候他并没有选择在屋里,而是搬着自己房间里的小桌子摆在了院子当中。
一边看着小狗狗不断的在地上来回的翻滚跳跃,一边享受起自己忙碌了半个小时左右的美食。不知道是因为劳动过后的回馈,还是因为食材新鲜的缘故,张青崖感觉自己今天吃的食物跟以往有着截然不同的感觉,虽然味道还是同样的味道,但是在吃的时候却有一种不自觉的满足感。
心情好连带着胃口也变得宽敞了不少,放在以前的话,自己可能吃上几口菜喝上一碗粥,就能够简单的应付一下晚餐的摄入。
可是在今天的时候,不光把准备好的馒头连续干掉了两个,粥也喝得干干净净,甚至连两道菜也被他一扫而空,整个餐盘上只剩下油渍和佐料的痕迹。
“我的天,有点被撑到了。”
吃完饭之后,张青崖有一些慵懒的瘫倒在自己的凳子上一边看着,慢慢从黑色夜空中浮现出来的星星和月亮的斑点,一边也在仔细的感受着自己身体上的回馈。
简单的回忆一下自己的记忆,距离自己上一次吃的这么饱,似乎已经是太过于遥远的回忆了,一直以来因为经常奔赴于不同的商务酒局的过程中,所以几乎每次吃饭都是浅尝即止的。
大多都是喝酒喝了个水饱,没有一次能够坚持把桌子上每一道菜的味道都品尝一遍的,想要吃一顿正正常常的晚餐更是一种奢望一般的事情。
正是因为如此,难得遇到这种可以静下心来按照正常流程吃晚餐的时候,他才难得的放开了自己的禁制,甚至一度忘却了自己的食量。
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