第155章 这真的是三秦套餐吗？ (2-1)

郝贤早在第二次滥觞任务时，就决定了要用肉夹馍战胜蓝蓝路的汉堡，两者皆是面食夹住肉，本就是一对很适合对标的宿敌。

因此看到五个关键词中出现“套餐”时，郝贤内心暗自惊喜，这意味着他不光可以用肉夹馍pk汉堡，更是可以祭出肉夹馍、凉皮加上冰峰汽水的绝妙组合，用三秦套餐去战胜蓝蓝路的汉堡快餐！

至于选“鹅”就可以做自己最熟练、还被厨经开了挂的烧鹅什么的，他压根想都没想。

当然得和蓝蓝路刚正面才有意思啦！

况且还可以光明正大给甄恬投喂更多的食物！

主题是套餐，意味着蓝蓝路也不需要拘泥于食材，可以烹饪出最美味、最自由的汉堡。

而只有战胜那样的美食，郝贤才能获得与大赛冠军相符的成就感。

现在的他根本没有考虑什么对抗应麟、保护中餐传承，他只是纯粹地想要和蓝蓝路这位高手决一胜负罢了。

郝贤开始为要用的馍和面，另一边，蓝蓝路也十分同步地开始给面包和面，两人都从同样的步骤开始了烹调。

“这是最后一场比赛了，就让我胖约翰来为诸位观众带来最为详细精彩的解说吧！

“我们看到两位选手都在和面，贤郝选手准备和出什么样的面团目前还看不出来，但是蓝蓝路选手会制作的汉堡用面包，我们可以分析一二。

“品尝过沃尔顿汉堡的朋友应该都知道，小珍妮弗最喜爱的汉堡系列是他们的明星产品，十款汉堡全都十分美味，并且每个季度都会替换掉其中销量相最差的一款。

“目前摆在菜单上的，是妙式三层牛肉芝士堡、墨西哥风德州堡、欧陆风味堡、德式猪猪堡、泰式鲜虾堡、和风烤鲔鱼堡、蒙古风羔羊烤肉堡、意大利风凯撒汉堡、西班牙腊肠热狗堡和屋比派巧克力堡。除了最后一个汉堡没有用到面包而是用了饼干，前面九种汉堡使用的面包全部都是不同的！

“包括曾经几款已经下架的汉堡，沃尔顿汉堡的面包就没怎么重复过！对于快餐店来说，这样做是很不利于成本控制的，大部分汉堡店不管里面夹的是牛肉还是炸鸡，面包都是一样的，好一点也不过是有两三种供客人选择。而沃尔顿汉堡的这种做法会大大提高库存管理和成本控制的难度。

“或许正是因为在细节上的精益求精，沃尔顿汉堡才能在开业短短两年的时间里，就迅速火遍全妙国，威胁到那些老牌快餐集团吧！”

胖约翰大大方方地说着这些仿佛收了沃尔顿钱才会说出口的话，脸上没有半点心虚。一方面他确实收了钱身为评委的他不能收钱做出对比赛结果有所偏颇的评分，但身为主持人的他完全可以在发言时为幕后主办方多做一些广告，另一方面，他说的这些也算是实话，并未进行夸大。

“根据统计，沃尔顿汉堡目前使用过的面包有芝麻面包、橄榄面包、咖喱面包、南瓜籽面包、腌肉丁面包、油渍番茄面包、西班牙腊肠面包、卡门贝尔起司面包、格鲁耶尔起司面包、匈牙利红椒粉面包，以及鱿鱼墨汁罂粟籽面包。

“其中卡门贝尔起司面包，就是第一轮四强赛蓝蓝路选手用来制作德式猪猪堡的面包，匈牙利红椒粉面包则是半决赛里泰式干炒冬阴功汉堡所使用的面包。也就是说，蓝蓝路选手并没有为了比赛特意研制新的面包，之前两场比赛做的汉堡，都是在原有的小珍妮弗最喜爱的汉堡系列改造过来的。

“比赛用的德式猪猪堡是店里贩卖的升级版，冬阴功堡则是参考痣姐的干炒冬阴功改造了泰式鲜虾堡，说不定不久后我们就能在沃尔顿汉堡门店吃到这两款崭新的汉堡呢！

“至于这一场他要制作的汉堡，我们只要看一看他厨台后方的食材准备区便能知晓

“牛肉！

“非常诱人的上等安格斯牛肉！

“毫无疑问，蓝蓝路选手要做的，就是牛肉堡！

“牛肉堡是一种非常常见的汉堡，任何一家汉堡店里都有，但同样的牛肉煲出于蓝蓝路这样的的汉堡之王手中，就让人感到十分期待，食指大动！

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