唐人街的厨仙
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第139章 痣姐(下) (2-2)

“所以,我自学了日式蛋卷,我在蛋包蟹里加了大量的蟹肉,差不多有半公斤,满到要爆出来的大块蟹肉,先铺平再卷,只要把炒锅烧得滚烫,就能做出很轻盈的蛋卷。我吃了第一口哇哦!”

“实在是太好吃了,我做到了,我终于有独家菜色了!”

痣姐的表情看上去像是真的品尝到了绝妙的美食一样,满是美味的回忆,让一些观众都忍不住有点馋了。

“大家开始讨论我的料理,客人都慕名而来!

“赌场开始打电话来大量点餐,一次就点好几十份!

“我们卖了好多好多蛋包蟹,有时候蛋都不够用!

“从那时候开始,我就开始构思新菜单。

“新菜色源源不绝,大人物跟政治家也纷纷出现,他们都想吃我的私房菜色。

“我们的菜单越来越长,现在已经超过了一百种菜色,我对自己大胆的决定非常自豪,也从不觉得后悔。

“40年来,我几乎从来不休息。

“有一天,我接到一通电话,有人邀请我去参加一场大型晚宴。我不喜欢随便休息,但我还是请了一天假去参加那场派对。

“晚宴上,我女儿突然说:妈,他们在叫你的名字!

“我得了大奖,米其林一星。

“那时候我高兴到快不能呼吸了,那是我有史以来最高兴的时刻!

“隔天,我的餐厅门口就挤满了人,大家都想找我拍照,人多到要开始订位,我女儿也辞了工作来帮我。

“有其他大厨来我店里吃饭,他们也叫我大厨,我无法形容自己有多自豪!”

面对痣姐自信满满的气场,弹幕又一次刷屏。

“太刁了!”

“这可真的太厉害了!”

“看得我想哭了”

“无敌啊,太强了,佩服!”

“只是一星而已,米其林最高不是三星吗?”

“你懂什么,小吃店得米其林星级很难的,一般都是上必比登榜单,不是正规米其林评分系统的。”

“三星的米其林菜品可复杂了,每季菜品都不一样,简直可以说是艺术品!”

痣姐似乎终于要给自己漫长的发言做一个结尾了,她深呼吸一口,说道:

“我已经当厨师很长一段时间了,总是有人问我,我会不会累?我说,我知道自己的能耐,炭火跟铁锅就是我的信念。

“它们教我变聪明,教我变勇敢。

“只有我还有体力一天,我就会继续做菜,这就是我。”

这,就是痣姐。

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