超小小中大超大
第14章:至尊煲仔饭！ (2-2)
现在将米放进煲里，伸手进去量好水量。
比例合适。
“你要吃什么样的？”
“我？”被问得一愣，宁绮云坐在小板凳懵懵懂懂地问：“你准备了多少食材？”
加盖，将火调大。
林晨用的米是丝苗米，这种米油润晶莹、米身修长、柔韧适中。
这种米饭吸水性比较好，做煲仔饭的时候，可以更好地吸收馅料的香味。
很适合用来煮煲仔饭。
“腊味、香菇滑鸡、豆豉排骨......”
“停停停！”
宁绮云脑袋昏昏的，被林晨说得口水都要留下来了。
作为有选择困难症的她，现在真是痛并快乐着。
到底选哪个啊，哪种都好像很好吃......
“你给我做个最简单的吧！”
“嗯......那就做个腊味煲仔饭吧。”林晨点头道：“给你加个蛋。”
“好~~”
宁绮云笑得眉眼似月弯弯，两个小虎牙甚是可爱。
看着在一边拿着耗油调汁的林晨，眼中也满是笑意。
大约八分钟左右。
林晨解开盖。
瓦煲中的饭开始收水，米饭还未熟透，但已经定型。
米饭表层中央，有个小小的洞。
林晨将切成片的腊肠放进瓦煲边沿，然后是腊鸭和腊肉。
放入两片青菜。
这些食材围着的米饭中央，林晨慢悠悠地将一个土鸡蛋打了进去。
调好的酱汁沿着锅边，均匀地倒进。
盖盖，转为小火。
剩下的几分钟内，林晨时不时将瓦煲倾斜，以便火能均匀的烧到锅内的米饭。
等到林晨将煲仔饭端桌时。
宁绮云早就已经等不及了！
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