第二百三十三章 更新菜单 (2-2)

然后，对着自己列的这四条，感慨了一声，“没想到电影拍完了还这么忙啊！”

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房子完全收拾好了，那两位大姐果然很专业，四个房间，尤其是储藏室，各种平时注意不到的角角落落都收拾的干干净净。

剩下一间是张步凡自己收拾的，尽管很认真，但是和其他几个房间一比，总还是有一种没打扫干净的感觉。

打扫完了，并没急着开门做生意，而是开始研究起菜单来。

最终，原来的那个菜单上加了几样，都是各种豆花，这是张步凡在《杀生》剧组的时候，在川省那边学来的，当初他跟着爷爷学厨，主要做的都是正经饭菜，像豆花这种更趋近于小吃的东西反而没学。

这次回川省拍戏，不仅吃了个过瘾，还顺便学了几样，当然，都是用料以及做起来都比较简单的。

然后又加了一个新菜单，正反两面，正面是边疆菜，反面是魔都菜。

魔都菜则是在《黄金大劫案》剧组的时候学的，在剧组的时候没法经常做菜，但不妨碍他学啊，每天下了戏，只要不是太晚他就会出去吃，把剧组驻地周边整个吃了个遍，而且一有休息了更是让王传军这个“地头蛇”带着满魔都寻觅吃的，而且不是光吃，发现好吃的就去学，有不少人家是密不外传的，但依旧学到了不少。

这些学到的，张步凡都找空试着做了几次，这次只是挑其中几道做的味道不错的放在了菜单上。

而边疆菜也是一样，因为佟丽亚的缘故，边疆菜他会的就比较多了，而且都做的挺好，但也只选了几个比较好做也比较常见的菜式，诸如皮辣红、大盘鸡、辣子鸡这样的菜式放了上去。

至于抓饭烤肉凉皮这样程序太多的，或者抄手小笼包这样带馅儿的就还是算了，一个小饭馆，厨子和服务员就他一个人，这种太麻烦的实在弄不来。

做好了菜单，全部打印好了，又把食材酒水餐具这些东西全部备好，再弄齐一套做豆花的装备，已经是两天之后了，这一天，张步凡发了一条微博，正是更新之后的菜单，同时配上文字。

“小饭馆正式重新开业！”

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