娱乐圈餐饮指南
超小超大

第十八章 安慰 (2-1)

他和她的相遇其实没那么狗血,还是在这个小饭馆。

那时候的她还没有考上中戏,却已经因为长相以及舞蹈方面的才能早早成名,一路从中华西北那最大的省份,跳到了中央。

那时候的她,似乎是刚到京城不久,和另外几个舞蹈演员一起,来到了这家小饭馆。

张步凡祖籍川省,这饭馆里卖的饭菜也基本都是川菜。

她们和其他客人一样,每人点了一道菜,对于这样正宗的川菜,其他几位吃的眉开眼笑,却唯有她,吃了一个低眉丧眼,就仿佛遇到了天底下最难下咽的东西一样。

吃不下去不是问题,问题是,被张步凡看到了。

张步凡是谁?三岁学颠勺五岁拿菜刀的主儿,对自己的厨艺那可是相当自信,尤其接手了这家小饭馆后,听到的都是夸赞,还没碰到一个说他菜做的难吃的呢,结果这次碰上这么一个,那还得了?

当下脸就沉了下来,虽然不说话,但是隔远了对人家横鼻子竖眼儿,就连收钱的时候都这样。

人家也不瞎啊,当然看出来了,当时就有些不好意思,解释一句,“不好意思啊老板,不是你做的菜不好吃……”

你看看,这像是解释么?简直火上浇油啊。

还好,边上一个陪着来的同伴看不下去了,跟着解释了一句,“丫丫是边疆来的,少数民族,可能吃不惯川菜吧,对不起啊老板,真不是你做菜的问题,你看,我们都把菜吃完了,你做的菜真的很好吃呢。”

好吧,总算没事儿了。

真没事儿了?那就不会有后续了。

人是走了,但是张步凡这过不去啊。

真的只是因为她是边疆人的缘故?来我这吃饭的边疆人不止你一个,为啥就你这样?不行,不能就这么算了。

张步凡也不是正常人,他的不能就这么算了,不是去找人家麻烦,而是……

研究菜!

你说你是边疆人,吃不惯川菜是吧?那我就研究边疆菜,等你下次来了做给你吃,看你再给我来这一下?

他压根就没想过,人家以后可能压根就不来了。

反正从那时候开始,张步凡除了每天开店继续卖川菜之外,有闲工夫了就研究边疆菜。

不得不说,在做饭方面他确实有天分,不到半年时间,什么过油肉拌面、沙窝大盘鸡、柴窝铺辣子鸡、羊腱子肉抓饭、馕、烤包子……等等边疆传统美食,他居然都能做的有模有样,要是把饭馆菜谱改成这些,再改个边疆饭馆的名字,绝对不会有人觉得奇怪。

或许是皇天不负有心人,就在他掌握了这些边疆菜之后不久,她居然真的来了。

这一次,和上次一样,是来京城这边演出的,同伴的舞者换了批人,居然还是点到了这家小饭馆,等走到地方了,看着那似乎有些眼熟的牌子,回忆涌上心头,她差点转头一走了之,但是眼看身边几个同伴都兴致勃勃的,她最终还是跟着一起走了进去。

再次看到她,他很惊喜,不是因为看到了大美女,而是……证明自己的时候到了。

依旧一人一道菜,全是川菜,然而,端上来的时候却多了点东西,除了她们点的菜,还多了一盘过油肉拌面,以及一个小份儿的大盘鸡。(废话,证明自己而已,用得着做整份儿的么?这可不收钱,不是自己吃亏?)

其他几个人还奇怪呢,他先解释上了,不,不算解释,颇有点骄傲的样子,“你上次来吃饭,因为你是边疆人,吃不惯川菜才那样,这次,喏,边疆菜,这次不会像上次那样了吧?”

其他几个人好奇了,纷纷跟那问,“丫丫你们认识啊?早说啊,还用我们带……”

她却是无语了,上次?那可是半年前了好吧,要不是看到饭馆招牌,我都把这事忘了,你一个大男人,怎么还惦记着不放了呢?

不过,上次说起来毕竟是她不太对,也不好多说什么,而且人家就为了这个事儿专门学了边疆菜,还“免费赠送”了一份,那更不该说什么了。

吃吧。

于是,一顿饭,又吃的低眉丧眼的……

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