第九十八章 我最正宗 (2-2)

镇上的店也一样，毕竟年底啦，无论是卤肉还是烧腊都变得抢手了起来。

本来镇上两家店是交给蒋艳负责的，后面因为县里生意变好就把她调了过来，

这样一来那边的生意就全都放到了吴红艳的身上，可她之前一直负责收钱的呀，

现在走到了前台，很有些力不从心，经常打电话过来诉苦，催促林栋梁这个老板尽快找人，不然她就不干了。

林栋梁能怎么办，年底了，那有那么容易找的合适的？

只能一边给这位表嫂的妹妹涨工资，一边他自己两边走，尽量分担一些接待顾客的工作。

然而到了2020年一月份，各家加盟店就开始催促他做去年的招牌产品：“佛跳墙”啦，

因为太多人过来问了，而且最近有风声别家也在研发这道赚钱的菜式呢，

别到时候被别人抢走了市场。

林栋梁一边感慨自己还是格局小了，明知道县里的店生意会火爆，就应该早作打算的，

另一边则是再度分身去订砂锅和海鲜，连轴转的开始制作这道受欢迎的年度大菜。

就在他蒙头准备的时候，县里知名的大饭店华丽港已经开始了佛跳墙的预定，定价还比林栋梁这边便宜一百块，而且一样是连砂锅一起送，回家放火上热一下就能吃。

相比林家卤肉这样的小店，华丽港可是名声显赫老字号，号召力自然是更高一筹的。

所以很快加盟店这边就没什么人再打听了，还打听什么，直接去华丽港订不就完了?

然后还不限量。

对此林栋梁不以为然，他对自己的手艺还是有信心的，华丽港虽说是大饭店，

可味道上他却不觉得自己稳输。

不过适当的宣传宣传还是要的。

于是他通过舅舅找到了本地摄影协会的专业人士，给自己家的佛跳墙拍了几张“美照”，又单独把食材拍了一遍，印了大幅的海报送去各个加盟店。

他在海报上非常无赖的擅自制定了佛跳墙这道菜的标准。

倒是没明着说，但是却非常仔细的强调了正宗的佛跳墙应该是什么样的，

“正宗”的佛跳墙应该用什么主料，“正宗”的佛跳墙应该有什么配料，

意思是内容不一样的那就不是正宗的！

还真有那好事的去买了华丽港的佛跳墙挨个比对，结果很容易得出，

嗯，华丽港的不“正宗”！

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