第81章 家里的顶梁柱 (2-2)

王牛很难想象，就那么简单的材料，到底是怎么把小麦饼做得那么好吃的.

就算钟韬对于和面、火候等手法控制炉火纯青，那也不可能做出这种味道啊！

可以说，王牛现在的三观是崩碎的，如果不搞清楚钟韬小麦饼里面的秘密，王牛感觉自己都想退出厨师界了。

“嗯，没什么难的。”钟韬微笑道：“这小麦饼好吃，关键是桃源村的小麦好。”

“哦？”

王牛眉毛一挑。

难道问题出在原材料上？

但是这桃源村看起来穷山僻壤的，真能产出来什么特殊的小麦不成？

“少爷，我能带点儿小麦粉拿回去研究吗？”

王牛厚着脸皮问道。

“可以，不过你们太能吃了，家里小麦粉不多了，我得再磨点儿。”钟韬回答道。

钟韬这话让钟立国脸上微微一红。

这臭小子，几天没见嘴皮子功夫厉害不少，都会阴阳怪气了！

钟韬和丫丫取出还没脱壳的小麦，用井水洗了洗石砂杂质，麦子完全洗净后，钟韬又吩咐丫丫将小麦直接泡入水中。

这个过程叫做润麦，是为了让小麦粉做成饼子后口感更加充实。

润麦完成后，钟韬又拿出碓窝让丫丫扶着，开始研磨小麦粉。

钟韬和丫丫忙活着，王牛不忘拿出了笔记本仔细记录钟韬的一举一动。

在他看来，钟韬小麦饼实在是太过牛叉了，钟韬即便磨个小麦粉，他也不想错过一点儿细节。

王牛的心思是在钟韬的操作上，而裴芳看着儿子心里思绪万千。

钟韬来桃源村其实时间并不久，但是却给裴芳一种儿子成熟了许多的感觉。

瞧钟韬干活儿的麻利劲儿，如果放在普通人家那都可以当即家里的顶梁柱了。

再看钟韬干活时的神情，轻松自在，根本没有什么劳累苦闷的迹象，回想起自己的丈夫常常因为生意上的事儿每夜长吁短叹，裴芳心里也猛然蹦出一个念头。

“或许让儿子多在乡下待待也没什么不好。”

不过这个念头一出来，就立马被裴芳强压了下去。

再怎么说，桃源村的条件还是不行的。

钟韬还是早回城市乖乖上学，这才是正道。

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