“我跟旁边那都记了数了,光是中午那一阵儿,就卖出去六十多份儿饭。最便宜的一份八毛,贵的要两块钱,吃食最是利润大,向来都是半对半的挣。加上晚上那一顿,这一天少说也有七八十的收入。那建桥的技术工,最多一天也就二十几块钱,那都是顶天儿的价了,也没这卖饭挣的多。”李翠珍这是都码愣了三四天了,确定了数才跟家里人说。
“那你是什么意思,也想跟着做饭菜去卖啊?”赵明玉可没跟着一样热血上头,很是理智的分析:“那老刘家就是干大席的,做饭炒菜都是老本行,做起来自然是得心应手。那饭菜也调弄的像样儿,别看着那么多人去买,指定是味道好。”
工地上也有食堂,可做出来的大锅饭,味道一般,天天吃清汤寡水的,也是够受。一些工人就会买旁边摊子上的份儿饭来吃,这就带起了饭食生意,大大小小的摊子就属这家生意最好。
李翠珍也知道这点,生意好自然是有它的独到之处。正像赵明玉说的,这家份儿饭卖的好,完全在于有个好大师傅。
别人想仿照,那也要掂量掂量自身的斤两。
“先不说你能不能做出好味道,够跟他家比。单就是卖,凭着你自己一个人,那也是忙活不开的。不比这甜水儿,事先盛好了来人端起来就能喝,方便还快腾。”
李翠珍不无失落的道:“我也知道啊,可看着人家那么赚钱,不是眼馋吗。这甜水儿是简单,可也要不上价儿啊。”也就是比一般清水多了点甜味儿,颜色上瞅着好看些。并没有多少复杂的工序,单只赵明玉一个人,材料准备齐全了,分分钟就能兑出十桶八桶的。
“要是有什么水也能卖出好价钱,还不用怎么忙,那就完美了。”
“想啥好事儿呢,那水也不是什么稀罕物,哪里没有。这五分钱一杯,就算是高行了,还是占了这家近的光,加上添了点儿白糖,带着点儿甜味儿,要光是水哪里能卖钱。”
你说错了,多年后,水不光是能卖钱,而且有的还能卖出大价钱。
赵文多一旁默默的道了句,有时候不是没想到,而是经历的还不够。
李翠珍的羡慕,也只当是趣事听听,谁也都没放在心上。
直到这一天,崔玉珍拎着一保温杯的牛奶找过来。
李翠珍刚卖完两桶甜水,回到家里,屁股刚落到炕上,崔玉珍就进了门。
“你这手里拿着什么,还搁保温杯装着?”崔玉珍经常过来,李翠珍不稀奇,只奇怪她手里的东西。单就是喝水,现在天儿这么热,也用不着保温杯,买一个都挺老贵的东西,拎来拎去也不怕磕碎了。
崔玉珍往她旁边一坐,“二嫂,这是牛奶,早上刚拿回来。我都煮过了,趁着还热乎你赶紧喝。”
李翠珍:“……嗯,牛奶,好东西,哪来的啊!”拿起来喝了一口,奶香味挺浓,不错。
“这是我娘家妈找人给捎过来的,这两天那牛奶下的多,自己家也喝不了啊,就给我带了些。”
李翠珍抓到了重点:“你娘家养奶牛了啊?”
“可不是吗,养了一头。”崔玉珍道:“也不知道哪里刮来阵风,说是养奶牛挣钱,村里好几户人家都买了奶牛。刚开始倒还行,大家图稀罕儿,你一杯,我一碗的都去买了喝。可过了几天,这稀罕劲儿过了,买的人就少了,多出来的这些,就挨家送。没办法呀,这玩意儿放不住,隔宿就坏,就得当天喝完。”
“那没想着往外头卖一卖,只搁村子里到底还是面窄了,销不出去多少。”
“想了,怎么没想。有两家人镇街那有亲戚,帮着往外订出了几份,还算是行,短期内是不咋愁了,可人家也就订了半个月,往后还要不要说不准成。”
“那当时买奶牛的时候,就没想到这个问题吗?”李翠珍道。
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