重回年代:从国营饭店开始
超小超大

第70章 虾酱的味道 (2-1)

苏清风上辈子,可以说是川菜、湘菜的爱好者。

看到这些食材,脑子里第一个冒出来的,就是两道家常名菜——蚂蚁上树和农家小炒肉。

刚好,蚂蚁上树属于川菜,而农家小炒肉属于川菜或者湘菜。

在这个滋味缺乏,油水稀少的时代,像重油重盐的菜色,非但不会显得不健康,反而极其受人欢迎。

因为……下饭啊!

往好的方面来想,这重油重盐的食物,从另一方面,也可以快速补充奔波一上午后,消耗的体力,以及最大程度上抚慰饥肠辘辘的胃。

苏清风先将粉丝在温水中泡软,用来准备制作蚂蚁上树。

紧接着,他抓紧每一分每一秒,趁着这段空隙,细细地将猪肉腌制好,放在另一边。

趁着这时候,下锅烧油,等油温微热,放入肉末反复煸炒,在滋啦的油水下,肉末的香气也逐渐散发出去。

就在这一刻,苏清风再次从小挎包里掏出一瓶豆瓣酱。

旁边还在切菜的魏有才,羡慕地看了一眼苏清风,“哥,你这包真洋气。不大不小,用来装自己的调料刚好。难怪你做菜好吃。”

苏清风锅铲哐哐一顿造,压根就没听这小子在那嘀咕啥。

……

在食堂的另一边。

那里有一個小房间,房间内的陈设也很简单,没有什么花里胡哨的,是钢厂的一贯风格,也延续了这个年代朴素的传统。

此时这小房间房门紧闭,站在外边,半点声音都听不见,不知道的还以为里边没什么人。

只见小房间内,几乎所有人都穿着干部特有的中山装,除了少数几个,身上还套了一件绿军装。

放眼望过去,公社书记、副书记,武装部部长,革委会主任等等,此时都聚在这个小房间内。

只是此刻,他们的脸色却不怎么好看。

“那小子带回公安了吧?”

这话虽然没有指名道姓,但是他们都知道,说的是早上钢厂扔搪瓷杯的那小子。

说到这人,赵康脸色也有点难看,“带回去了。小伙子年纪轻,火气旺,但也不看什么场合,乱撒气。我现在啊,只求他别出啥问题,我就谢天谢地了。”

一想到这个,赵康自己就郁闷地想要揪头发。

这犄角旮旯的地方,值得说道的也就一钢厂,但就算这样,居然还有特务潜藏……

赵康自己想想都觉得头皮发麻。

他指尖扣在桌面上,像是下定了什么决心,“不管这次有没有出事,老齐啊,你和我协同一下工会还有保卫科的同志,一起整顿一下厂里的风气。”

“在生产过程中,要具有安全保密意识。尤其是要注意,不要乱搞男女关系,这种地方,很容易出现问题。你说是吧,老齐。老齐?老齐?你想什么呢?”

齐和平像是晃了晃神似的,突然转醒过来。

他沉吟片刻,“这件事情我会留意的,只是也要注意分寸,不好太大动干戈,毕竟这也是每个人的私事,不是谁都愿意说的,就像是今天……”

几人讨论的时候,房门突然被敲响了。

“赵厂长,菜做好了,现在端进来行不?”

先前说话的时候,没觉着饿,但如今一提,所有人才都发觉腹中空空如也。

赵康更是眼放亮光,甚至带了点迫不及待的意味,迅速开口:“进来吧。”

门被打开。

苏清风手里端着两盘荤菜,朱师傅和毛师傅手里一共端着四碗素菜。

荤菜看似只有两盘,但是分量实在大,房间内几个大男人妥妥的够了。

更别说还有馒头和素菜。

当菜被摆在圆桌上的时候,所有人的眼神,几乎下意识地就会放在两碗荤菜上。

看到这菜,韩副书记顿时乐了。

他早就认出苏清风了。

只是没想到,这小子每次做菜都会给他惊喜,居然连川菜都那么有一手。

他笑眯眯地开口:“这道菜,是蚂蚁上树吧?哈哈,我以前去川省的时候,还吃过这道菜。”

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