还有刀功、勺功、抽糊、宰剔作为厨师入门的必备基。”刘洪昌一开始就讲的很全面。
也不知是六子的吩咐还是其他人自主决定的,每个人手里都拿着一本本子一边记一边听。
刘洪昌感到欣慰,看来还是蛮用心的嘛!
于是,刘洪昌又重复了一遍。
刘洪昌讲完后,还给他们实践了一遍,目的自然是让他们体会更深。
然后,一个一个试着去操作。
不过他们的技术是真的……烂!
也就六子能够过关,高俊玲虽然认真,却也差了很多。
还是得慢慢来啊!
刘洪昌让六子去带着练,他就回家了。
今天得休息好啊,明天有得忙!
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