第一百九十二章 装修 (5-2)

要知道宫里的很多建筑用的就是杉木，杉木经过处理防火性能是最好的木材。

这样的房子本来就是开酒楼的，现在何雨凯想开饭店，厨房那边肯定要进行再处理，要不然着火就麻烦大了。

虽然杉木本身拥有极强的防火防腐效果，可经过这么多年没有维护保养，功能下降很多。

何雨凯看完小楼后带着雷师傅前往买的四合院，那边也好好好装修，如果这边是面向公众，那边是为未来的商人谈生意用的。

那里面的老物件儿已经被何雨凯收了起来，剩下的就是恢复翻新，这些房子都是好房子，主题结构没问题的。

只不过年久失修，缺少必要的维护，只要稍微进行翻新工作，那档次马上就上来了，相比较钢筋混泥土，更喜欢木质结构房子，冬暖夏凉。

何雨凯的想法保持京城四合院原有的风貌，这个四合院的房间，都要改造成包间性质，便于以后的客人谈事情用的。

对于装修方面要求极为考究，交给其他人，他还不放心呢。

何雨凯的想法是根据接待人员地位的不同采用，不一样的装修风格，尊贵程度也不一样。

雷师傅看到这么大的活都交给他，顿时信心大增，不仅有可观的收入，同时还能把自己的技术充分的发挥出来。

手艺人高品质的产品才能打响知名度，知名度起来后才回得到更多的订单，品质是保证，何雨凯的地位不一般，接待的人肯定也不一样，这么好的机会，他怎么可能不好好把握？

“主任，我过来办理那个小楼的租赁手续”

跟雷师傅交流完后，何雨凯马上到街道办班里小楼租赁手续，手续不下来，装修没办法展开，雷师傅随时准备入场呢。

“何厂长，你准备租多长时间？”

街道办早就打好招呼，倒是没为难，直接开门见山，上面亲自打电话安排的，给他几个胆子一会儿不敢随便为难。

“先按照四十年租吧，可以买卖了，我准备直接买下来”

何雨凯没有客气，直接点明白这东楼他是要买下来的。

“行”

上面有通知，手续办的很利索。

明天装修就开始了，先从小楼这边开始装修，装修出来后，马上开业。小楼结束后，四合院那边再开始装修。

“晓娥，装修已经开始了，我让春明去找人了，人员到位后，你在我买的那个四合院开始培训服务员。

按照港岛的标准来培训，抽时间去找陈雪茹，定做服务员和大堂经理的服装，服装要求要统一”

回家后，何雨凯马上安排娄晓娥按计划开始，准备工作要马上动起来，不能有任何犹豫。

“好的，大哥”

“柱子，你的后厨团队也要开始组建了，食材的情况在敲定一下，最好建立契约，违约金定高一点，省的到时候被卡住脖子”

相比较服务员的问题，后厨团队才是最重要的，生意好不好，还要看后厨的水平。

“大哥，你放心吧，那边没有问题，契约的事情，大嫂已经提醒过了”

何雨柱这边早就准备妥当了，就等装修完毕开业了，这是他儿时的梦想，比谁都要积极。

“好，明天开始你们两口子就要忙起来了，我去写牌匾，饭店那边一个星期就差不多能装修完成，我们的时间也不多了，柱子，我们的时代来了”

“是啊，这么多年了，终于有我们自己的饭店了，我在鸿宾楼学艺的时候就梦想要是能在自家的饭店当大厨多好，没想到这就实现了”

“还早呢，以后有的是发展的机会，一步一步来，我们要加油，把我们的饭店开遍神州大地”

“加油”

何雨凯看天色还早，牌匾的事关大爷估计是最好的，这老爷子还写的一手好字，那毛笔字龙飞凤舞，厉害的很。

“关大爷，还是您老悠闲”

“嘿，臭小子，今天怎么有空过来了？”

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