“这有什么不是正常嘛,哪有那么多原厂原浆,稍微混一下,也无伤大雅,这东西就看你怎么看了,我敢说绝大多数的人都分辨不出来,除非像我们这种对味道记忆有过专门训练的。或者那些真正味觉十分发达的人。”老头子自信满满道。
“您听说过魏云楼吗?”
“知道,他们家的厨子还在老姚的店里培训过,不过他家的味道也就是大众化,没什么特别绝的菜,就是经理爱吹嘘,说自己家融合南北之类的,不过据说福利还不错,老姚有徒弟在他家,这两年逢年过节总是给他送些礼物,说是单位福利,家里也用不了。
你问它干嘛?”
“没干嘛,今天在我们单位的酒桌看到了他们经理,我就有点好奇。”
“哦,回头帮你问问,对了,你去老刘那边学的如何。怎么说人家也是御厨世家”
“就周去了一趟,给了一本手抄的资料,稍微说了说理论,这周过去会实际做菜,不过食材要我们自备。”
“都是厨师,还差那点食材,好好学啊。机会难得。”
“我懂,我都把他给的资料背下来了。您放心吧。”
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