刘岚要去大厅去帮忙,和何雨柱分开。
何雨柱心里琢磨要怎么定规矩,确实一直以来只凭借自己技能拔尖,弹压住地盘,管理什么的真谈不,边想边往后厨走。
正好碰到过来报功的于海棠。
于海棠像小鸟一样飞过来,手里挥舞着自己的稿子,向何雨柱炫耀道:
“何师傅,怎么样,这篇通讯还行吧,我们站长都说我写的好,您觉得呢?”
“是挺不错的,基本掌握了我教给你的精髓,吃饭了没?我让他们专门给你做两道菜。”
何雨柱接过稿子,翻了两眼,看边勾画涂抹,显然下了很多功夫。
“吃了,同事打给我的,我过来就想问问,写的这么好,何师傅是不是要给我点奖励。”
何雨柱从稿子面抬起头,微笑道:“行,正好有个机会奖励给你,走,我和你聊聊。”
......
一下班何雨柱又去了乔老爷子那里,老爷子拉着何雨柱和杨宽商量一下,明天这聚会要出什么菜?
杨宽说:“这柱子又不是咱粤菜门里的,您总找他干嘛?明天给咱整一锅辣椒,让人怎么看我们啊~”
“费什么话,”乔老爷子不乐意了,“就你能行?你说,明天你打算做什么?”
“我是打算做烧双参,就是太急了,我还没泡发呢。那就做个醉烧鱼煲吧。”
“还太急了?咱店里就有,你掏钱,我让人拿给你。”乔老爷子有些恼火。
“还是醉烧鱼煲吧,鲜活人待见。”
“海货就没人待见了?真的废话。柱子,你呢?”
“既然是比赛,又是厨师之间,我觉得还是要用一份大菜来比试才行,我想了想适合做的,我手里料比较齐的就是一品什锦炖盅。”何雨柱是认真思考过的,确实不能用太川味的菜,还要并非家常口味,符合乔老爷子这边的风格,挑了挑去,才定了下来。
乔老爷子腰板一直:“这道菜我知道,是谭家菜名菜之一,脱胎于淮扬菜,不过做出了自己的风味,可是这菜也是要几位泡发的海味才行,你有吗?要不我从店里给你调一些过来。”
“那些食材,没有就算了,我可以用些提味的小海鲜替代,还是以猪、鸡,鱼这些大众食材为主,我会在明天出发前把半成的食材都准备好,去了直接调味,下锅,这样不至于耽误了味道。”
乔老爷子点了点头:“你要是缺啥,赶紧和我说,我找人给你置办去。”
“师父,你这也太偏心了,怎么感觉他何雨柱就是第一名候选人似的。什么东西都要紧他的来。”杨宽坐在一边抱怨道。
“你的鲤鱼,我明天给你备,行了吧,主要你自己备的鲤鱼我怕拿出去丢人。”老爷子叹口气,打算息事宁人。这破徒弟,多大岁数了,还和孩子似的。
“师父,你这话伤人了啊~”
“那行,明天带你备的那条,咱们比比,这样,谁输了,两条鱼的钱都出,行了吧。”老爷子脸色一沉。
“哈哈,师父,别介啊~用您的,您都这么费心了,我就算了,下回我来,下回。”杨宽还是怂了。
看的何雨柱都直皱眉,这个杨宽真的是又贫又贱,也不知道师大爷看他哪一点。
回到院子,进了家门,看自己屋里地扔着一张纸条。
应该是从作业本扯下来恶,面歪歪斜斜写了几个字。
“去奶奶侧屋。”
应该是秦淮茹写的,秦淮茹更惨,基本没过学,都是扫盲班认得字。
何雨柱收拾了点东西,进了雨水的房间。
转身就从后窗出去,偷偷摸摸溜进聋老太太后面的侧房。
里面没人,何雨柱坐下点燃了桌子的蜡烛。
这屋子外面都是家具杂物,这么点光,外面根本看不出来。
没一会看见秦淮茹走了进来。
“把咱俩的事说清楚吧。”秦淮茹站在房间中间,冷声道。
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