第55章 大团子：竹子是什么？我不 (2-1)

拿着摘好的蔬菜回到院子里，见大团子和老黑也已经手脚麻利的把八只野鸡的鸡毛拔干净了！

李扬看看，每只野鸡身的鸡毛都干干净净的，没有一根多余的鸡毛。

李扬点点头，给老黑竖了一个大拇指。

“不错不错！”

大团子不乐意了！

明明我也拔毛了啊！你咋不夸我！

“唧唧——唧唧唧！”

下次再也不帮你拔毛了！

李扬乐了，“哎呀呀我就是有点没想到你一个大熊猫，拔毛还拔的挺快的！”

“不错，回头奖励你一顿黄焖鸡米饭！”

……

李扬将准备的蔬菜简单的清洗了一下，这些都是自家种植的蔬菜。

压根就没有撒什么农药。

所以用井水冲洗一下就可以了。

找出了厨房里的香菇和砂锅，用水稍微泡发一下，将香菇切成块。

把砂锅放在一边备用。

李扬将大铁锅里加猪油，爆香葱姜蒜，加入事先切好的野鸡块，慢慢煸炒。

等到野鸡块变色以后，加入米酒、干黄酱、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、香醋和辣椒末，色后再加入香菇煸炒。

泡发香菇的水可不能倒掉，煸炒一番食材后将这盆水倒入锅里，转小火，慢慢焖一会儿。

打开大铁锅的盖子，顿时满满的浓郁香气四溢，整个厨房都弥漫着这股香气。

大团子和老黑原本在院子里玩着李扬准备的小皮球。

当闻到这一股香味时，他俩连跑带赶的跑到了厨房。

“唧唧！”

好香啊！

“咕咕！”

好饿啊！

当看到那一大铁锅里炖的咕咕直冒气的野鸡块时，大团子和老黑齐刷刷的咽起了口水。

大团子已经慢慢移动着往灶台的方向来了。

老黑还好，有点底线，只是站在原地忍不住的咽口水。

李扬见闷煮的差不多了，于是准备用铁锅铲将野鸡块转入砂锅里。

就在这个时候李扬发现这灶台突然多出了一个毛茸茸的熊爪子，黑乎乎的。

再低头一看，大团子把自己的身体蜷缩在灶台下面，自欺欺人的以为这样李扬就看不见它了。

这胖胖的爪子在灶台摸来摸去，够来够去，差一点就要碰到大铁锅了。

李扬一下子就打到了大团子的胖手掌。

“嗷呜呜——”

疼疼！

“谁叫你好吃的！”

“这都没熟，你急啥？”

大团子一听，只能默不作声的回到了老黑的旁边，静静地等待鸡块的开锅！

李扬盖砂锅的盖子慢慢煮。

本来野鸡就比家养的鸡肉更多一番滋味。

砂锅煮出来的野鸡肉极嫩，小火熬制以后酱香融入肉中，汤浓味厚。

等到收汁以后，浓郁的汤汁紧紧包裹着鸡块，鲜香味美。

李扬直接将砂锅端了石桌，砂锅留有余温，保存热度的同时能很好的锁住野鸡肉的鲜嫩。

大团子两只后掌垫起，两只前掌趴在石桌，一脸期待的看着砂锅。

李扬打开砂锅的一刹那，大团子的眼睛都看呆了。

黄焖鸡有汤，酱色的汤没过了姜黄的鸡块。

汤汁颜色虽然深但却很清透，表面浮着薄薄的一层油，配着切成厚条状的香菇和黄澄澄的胡萝卜，看去咸香鲜浓却不厚重。

“我靠我靠这看着也太好吃了吧！！”

“这黄焖鸡可是我看过最好吃的黄焖鸡了！！”

“这可是野鸡，当然跟咱们十块钱一份的黄焖鸡不一样了！”

“看着我好饿啊！”

“幸亏不是晚十二点看的，要不然我得饿哭了。”

李扬看着大团子这么馋的样子，于心不忍，先挑了一块鸡块放到了大团子的专属小盆里。

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