第94章 醋坛子彻底打翻 (3-2)

但马洛托夫这次的三钢厂之行，忙前忙后，又是维修，又是检修，又是改进的，着实是帮了不少忙。

别人表现出了友谊，姜辰自然不会吝啬。

到了厨房，姜辰再次在炉子里面加上一些在灶内烧开的煤球，然后拿出一个平底煮锅放在炉子上。

放水，放入刚刚炒好的火锅底料。

再加入葱姜蒜，少量干海椒干花椒，等待烧开就可以下菜。

在等待烧开的时候，姜辰带着柳月给大家打蘸水。

放上葱姜蒜，放点辣椒，盐，再加点烧过的豆油，就成了。

姜辰没有准备芝麻酱，既然吃蜀川火锅，蘸水也是按照蜀川的标准准备的。

众人拿着打好的蘸水，围着锅子等待开吃。

那周锅里翻滚的辣椒，心里都有点犯怵。

实际上，这还是姜辰手下留情，用的都是街上买的辣椒，并不算辣。

按若是一点辣都不放，那还吃什么火锅，直接做个汤锅不好嘛？

即便是到了后世，在蜀川一带吃火锅点鸳鸯锅锅底，都是要被鄙视的。

他要是把从家里带的海椒面放点下去，估摸着这屋能吃的人不超过三个。

其中两个是他和马洛托夫。

惟有洛雪看着姜辰明明那么近，却又那么远，心里五味杂陈。

姜辰又去将酒坛抱了过来，雷杰赶紧伸手接过，打开泥封，给大家倒酒。

姜辰道：“我们今天不劝酒，大家能喝多少喝多少。”

“不过这酒可是好酒，错过了可就没有了，建议大家都适当喝一点，别喝醉了哈。”

酒坛一打开，一股浓郁的酒香就飘了出来。

雷杰往里面一看：“放的时间太久，满满的一坛酒现在已经只有大半坛了。”

雷杰倒得很小心，生怕浪费有点。

黏稠的透明酒液，顺着潭口流出，进入被子之中。

就是看看都很美妙。

这样的酒，味道特别好，但后劲也很大。

倒完酒，姜辰举起酒杯：“锅子还没开，我们先走一个。无论将来身在何地，希望我们的友谊长存。”

“大家随意，表示一下就行，不用真干。”

众人纷纷举起酒杯，喝了一口。

大家都不太懂酒，并没有太多感觉，颇有点牛嚼牡丹的意思。

反观马洛托夫，一口酒下去，眼睛顿时就亮了：“好酒！”

“当真是好酒！”

说完，又大大的喝了一口。

姜辰也尝了一口，确实好喝。

口感醇厚，香味浓郁，口齿生香，圆润而充满层次感。

比起茅台，好了不知多少倍。

说话间，锅里的水开了。

姜辰道：“下菜，先下荤菜。牛肉什么的，下完水一开就可以吃。”

“鸭肠自己夹着烫，七上八下十几秒钟就可以吃。”

何雨水依言倒了一些荤菜在锅里，等水一开，姜辰说了一声“开动”，然后夹了一片牛肉在碗里。

味道挺好，不比后世在火锅店吃的味道差。

其主要原因，就是现在的食材比较好。

不管是肉类还是其他菜品调料，基本都是天然无公害的，味道自然不是后世的科技与狠活能比的。

主人家表了态，其他人也纷纷行动起来。

纷纷夹了牛肉，学着姜辰的样子在调料里面打个滚，再送进嘴里。

“斯哈.”

最不能吃辣的洛雪，第一口下去就被出了声。

一半是辣，一半是烫。

不过，她没有放弃，因为味道真的很香。

柳月吃了一口，舒服得眼睛都变成了月牙弯弯。

马洛托夫尝了一口，竖起了大拇指：“爽快，又烫又辣又香，这天气吃这个真舒服。”

姜辰道：“大家快些吃，不然煮老了就不好吃了。”

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