第十章推出会员活动 (2-2)

这个店目前前厅有3个年轻员工，只要他们能力都达标，你就给他们提拔，当然那种工作态度不好的就算了。

不过，提拔上来的人如果干的不好，你们也要负一定的责任。

当然如果你提拔上来的人都干的很好，那么说明你很有眼光，我会给你们记上一功，记在资历表上。

总之我的目的，就是要把能干的，想干餐饮这一行的人，留下来，然后能者上，不能者合理安排。”

“你们明白我的意思吗？”，陈轩问道。

“明白。”二人互看一眼，认真点头。

随即陈轩分发了一些新活动的内容给二人拿下去背，并让何至真带着二人去熟悉领班的工作内容。

何至真看了活动内容之后，眉头微皱，不过他并没有过多表态，而是带着高欢二人熟悉工作内容去了。

店内的一些工作记录表，卫生记录表，仪容仪表打分等，该打勾的打勾，该做记录的做记录。

下午开餐前的餐具摆放是否到位，餐具数量是否足够，餐台是否干净，地上有水渍的要赶紧找人来拖掉，防止顾客滑倒，造成事故。

店内传菜的两个阿姨，见到高欢和黄静开始像模像样的拿着领班表格，四处转悠打分，脸上露出讨好和调笑的笑容，搞得两人不太好意思。

不过她们的内心里，是很高兴的，因为在这个店里，她们终于看到了改变命运的曙光。

这一切，另外三个新来的年轻人都看在眼里，实习领班的升职，实行轮流领班制，啧啧，好期待自己成为实习领班后，轮到自己当领班一鸣惊人的样子。

这样想想，一天的疲惫都消解了，自己的努力也终于不是在做无用功了。

后厨的几个年轻小伙也靠在厨房门口调笑着朝这边张望，可惜厨师这一行不是段时间内能出师的，所以只能先练好手艺再说。

自从中午的会议过后，店内的员工干活都更轻快了，后厨桌子上也每天会买一些饮料，用来在又累又渴时补充体力用。

次日，后厨的钱李佳雷厉风行的擦着锅炉灶台等物，高欢看到了，笑着道：“小师傅，你之前干活都没精打采的，今天干活怎么这么起劲啊？”

“唉，之前干活没希望嘛，之前老杨教我们炒菜的时候，说什么师傅领进门，修行靠个人，我觉得他，就是担心手艺被我们学会了，店长把他扫地出门所以不愿意用心教。

现在听店长说，只要他每教出一个厨师长，就能每月多拿300块钱，如果教出的几个徒弟都能当主厨的话，老杨就基本不用上手做菜啦，专注研发新菜，和检查出菜的口味，说是后续要专门给他一个行政总厨的职位。

这不，从昨天晚上开始，老杨教我炒菜就上心多了，几乎都是手把手教。”

“原来是因为这个，那你加油哦。”高欢随口说了一声，却见黄静跑进来道：“老板来了。”

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