重回年代赶海打猎
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第70章 陌生的香味 (2-1)

“来了,来了。”

“这个肉少了好多呢?”

安文静拿了瘦肉过来,看三层肉被炸的缩了一个号,感觉有点可惜了。

直接煮熟了,切成片用酱油沾着吃多好。

“油不都还在油锅里吗?一点都没有少。”

陈辉说着,用筷子夹了一根肉条放进锅里。

切过花格的瘦肉条,顿时在油锅里绽放开来,顺着油温转着圈。

“这得费多少油呀。”安文静小声说着,谨慎的往林娇的方向看了一眼。

“不管费多少油,最后不都是在自己的肚子里,没亏。”

安文静想了想。

这话,咋一听就不对,但是要说哪里不对,也还真说不出来。

瘦肉条稍微炸一下捞起来。

安文静以为这样就结束了,一边叫着好香好香,一边伸手想要拿瘦肉条吃。

陈辉拦住她,又把肥瘦两种肉都下锅复炸了一遍。

夹出一小碗放在边上,剩下的全都装进一个大碗里。

撒上了盐巴的辣椒粉抖匀,递给安文静说道:“尝尝。”

“看起来很好吃的样子。”

安文静吞了吞口水,伸手夹了一个瘦肉条,一通吹之后咬下一点点。

“这哪会过瘾,张嘴!”用炸肉的筷子夹起一根,吹凉了全都放进安文静嘴里。

“嗯!”安文静眼睛亮起来,咀嚼了几口之后笑道:“比县城的饭店做的好吃!”

“那当然了,这可是油炸食品。”

陈辉说着也来了两口,感觉整个人都舒坦了。

以前从来没觉得炸肉条和三层肉这么好吃过。

“再来一口!”安文静张着嘴,用手指着自己的嘴说道。

陈辉喂了她一口肉,把碗交给她,“拿去给咱妈吃一点。”

安文静捧着碗摇摇头,小声道:“我不敢。”

“为什么?!”

“太费油了,妈会骂人的。”

......

“好吧,我拿过去。”

陈辉又接过碗,另外拿了一双筷子在手上,走到厅上说道:“妈,歇一会,吃点东西。”

“好啊!”

林娇笑着擦擦手,一抬头看到陈辉手里一碗肉,心疼道:“造了孽了,这得去多少油啊?!”

“只要你把它们都吃了,油就都在自己的肚子里,没亏。”

“文艺的我给她留了,这個辣的我们自己吃就行。”

陈辉把碗筷交给林娇,又回到厨房里对着安文静说道:“媳妇儿,烧火,把锅里的油烧的热热的。”

“好嘞!”

安文静应了,又往灶台里添了一些木柴。

“陈立平,你闻到了吗?好香啊。”丁小红踢了身边人一脚问道。

“这熬油哪有不香的?”

“不是,我感觉比正常熬油更香一些。”

“你闻别人家的饭菜都是香的,睡吧睡吧。”陈立平咽了咽口水,摸摸肚子转了个身。

陈辉手里拿着筷子,沾上一点腌肉剩下的湿淀粉。

时不时把筷子伸进油锅里,观察着淀粉冒泡的情况。

安文静烧着火,曲着膝盖看着前方,好奇的问道:“陈辉哥,接下来我们干嘛?”

“你知不知道有一种方法,可以让饭菜即使没油也好吃?”陈辉观察着油温反问她。

安文静想了想,摇摇头笑了。

“陈辉哥你痴傻了吧?要是有这办法谁不知道用呀。”

“......”

陈辉笑笑。

他准备弄一点辣椒油,拌在地瓜米饭里或者白煮的笋干和海螺里。

只需要一点点,就能让菜变得美味。

要说没用油确实说不过去,所以安文静的说法没毛病。

“够了够了。”

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