但你要是把场地挪到19楼,那不好意思,咱是专业的!
这三个姑娘怎么说也都是大学生,别的不说,半拉子英语还是可以的。
在她们的安排下,二十多位宾客非常迅速的就全都入座了,圆桌上坐了12个人,小雅间也就是当初为了给方长弄订婚宴临时搭建的那个雅间,坐了8个人。
还有旁边的小方桌,则是坐着4个人。
如此一来,宾客们便都已经入座,而在这个地方接待则是美味来员工的长项。
张莉路过的时候看到那些穿着整齐划一制服的服务员们,很是臭屁的昂起头来,“哼”
眼下这一幕,算是真把观众给看乐了。
刚才盐酸鱼的误会,观众也觉得这就是一个翻译问题。
后来椰子酥的误会,虽然有趣但也不是能拿来开玩笑的东西。
可现在呢?
好端端的豪华宴会厅不去待着,先是吵着要来人家后厨里参观,现在又变成了一群人围在一起吃饭。
好端端的一个高级宴会,顿时就变成了华夏的吃大席啊有木有!
这回苏辰也不用为了图什么后边儿的菜都得品尝,所以就做的特别小份特别精致了。
都吃开大席了,还精致个什么啊?
六条鱼,直接大圆桌三条,雅间两条,小方桌一条。
之后的上菜数量也都按照这个来就完事儿!
六条盐酸鱼出现在众位宾客的桌子上,这一次没有了刚才小份的限制,大家看着整条鱼摆在自己面前,心里没来由的就觉得很开心。
老太太拿着手里的刀和叉,对着鱼腹最为鲜嫩的一块肉就要动手,刀才刚刚伸过去,便看到一双竹筷动作极快的将那块肉给夹走了!
沃德发?
旋即,老太太立马又将手中刀叉对准了旁边那块肉质最为饱满的鱼背肉。
哪知这刀子还没放上去,那双筷子又出现了!
她脸色难看的抬起头来,只看托马斯正一脸享受的大快朵颐,桌上的三条鱼他是吃了这条吃那条,吃了那条还得染指另外一条!
而他手中的那双筷子,就仿佛跟他的手指长在了一起似得十分灵活,旁边几位同样使用刀叉的外宾也是敢怒不敢言,只能眼睁睁看着托马斯以他们近四倍的速度狂炫这几条鱼。
正如他们刚才品尝的盐酸一般,这条鱼融合了部分盐酸的味道,但因为经过了其他方式的烹饪,盐酸的味道又不那么浓郁,仅仅保留了青菜的鲜香和微酸的味道。
老太太好容易才抢到一块肉,放到嘴里还没好好咀嚼呢,那肉块儿就好似长了腿一样,顺着她的喉头直往肚子里头窜。
“明明观看了苏老板制作这条鱼的全过程,但依然想不明白这鱼肉为什么会这么鲜嫩!”
老太太再一次抢来一块肉,这次她不急着吃,而是反复观察了一番。
鱼肉经过苏辰的烹饪,与她往常见识过的鱼肉光是外表都有着很大的区别。
看不到肉丝!
仿佛这鱼肉就是一整块儿一般,而且叉子稍稍搅动的话,这鱼肉便会自己散开一部分,每一块肉都呈现出蒜瓣的形状。
“不管了,先吃吧!”
老太太的余光撇到,托马斯一直在往嘴里塞,根本顾不上像她一样慢慢品鉴,只能郁闷的吐槽道,“粗鄙!”
更换为大席模式之后,苏辰在后厨反倒是省心了。
按照首字母的排序,目前该出场的是来自冀省的菜品,正如最近这几道菜品一般,冀省的菜品,同样也是极具争议。
冀省目前在华夏本身存在感就很弱,再加上冀菜的口感和风味也同样是平平无奇。
而且,就连冀省本地人都会因为美食起内讧,更何况外地不懂它们美食的人了。
保定石家庄一带的人觉得他们的京南菜才叫正经的冀菜,毕竟他们的菜式源于农耕社会的馈赠,延续了千年的制作方式,似乎更加正统。
那唐山秦皇岛一带的人就不服气了。
我们能吃上海鲜,怪我们挨着海咯?
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