不得不说,在会议室里开会跟随便找个地方开会的感觉就是不一样,白小波坐在那个椅子上,不自觉地就开始有些紧张。
完全没有了在外面的那种随意感。
“刘胜男,先说一下截止今天为止我们的营收。”
关于这件事,是苏辰最为关心的事,虽说他那边也有个大概的账,但肯定不如财务做的全面。
“截止今天晚上,目前公司消耗库存食材8180元,购买食材花费4709元,营业收入5万7千2百元。”
苏辰很满意的点头。
除去凌舒屿这个大单的话,库存食材的盈利并不算高,主要是以前买这些食材的时候都是比较高价买来的。
算上房租水电和人工的话,还真特娘没怎么赚钱!
看来提高菜价这件事必须得抓紧时间了。
苏辰在本子上把这一点记录下来。
好消息是,这笔钱虽然这么算利润没多少,但库存那点东西放着只会腐败,也算是合理利用了起来,这么想就舒服多了。
“白小波,你说说客户情况。”
小白打起精神来正襟危坐,“因为今晚星辉的员工都忙着搬家,所以晚上没有订单。明天早上星辉78名员工全部下了订单,指定就要肉包和小米粥。明天中午星辉78名员工同样也下了订单,预算在30元档。晚上没有订单。”
苏辰的笔敲打着桌面。
这是件很麻烦的事,库房里的茄子和生鱼肉片所剩无几,继续做酸菜鱼和蒜泥茄子的话肯定供应不上,炝锅面也不能天天吃啊,哪怕是S级的美味,天天吃也是会腻的!
【第二条:新菜品研制,优先以消耗库存为主。】
苏辰继续记录着,“何舒婷,你呢?有什么要说的。”
现在嘛,舒婷在公司的定位苏辰还没有想好,但都是当初的老员工,敢跟着自己留在公司继续拼搏,那没理由把人家给辞退的。
而且何舒婷不仅长得好看,干起活儿来也不马虎。
“老板!今天李主任发来消息,说星辉食堂的老板想搞咱们!”
“哈?”苏辰放下笔,“什么意思?”
何舒婷气呼呼的半趴在桌上,“李主任说,对面那个食堂的老板,知道他家员工都来了咱们这吃饭,就想着要弄咱们,但具体使什么坏招,谁也不清楚。”
“这样...”苏辰托着下巴。
有一点他不是很明白,对方食堂老板的事,李明涛怎么知道的?
这时,白小波支支吾吾的开了口,“辰哥,就...前几天...”
等小白把李明涛在对面就职的事情全说出来之后,苏辰叹了口气。
难怪呢!
之前总觉得哪儿不对,但一直没往这个方向去想,如果是这样的话那一切就都很合理了。
“行,这件事我知道了。”苏辰在没有在本子上记录,而是把这事儿记在了心里,“方阿姨呢?”
“莪没什么要说的。”方阿姨急忙摆手。
以前她哪能走进这会议室啊,都是别人开完会她来打扫卫生的,现在坐这里那股别扭劲还没过去呢。
至于小彬,还在刷题...
“好,那今天就散会!明天照常上班,大家都打起精神来。”
“老板,对面食堂这件事您准备怎么做?”刘胜男有些担忧。
苏辰似乎毫不在意,“兵来将挡,水来土掩,散会!”
美味来第三届全体员工大会,正式结束!
苏辰,也有了新的工作要忙。
那就是新的主线任务选择。
一个是售卖88元菜品100份,一个则是售卖9999元菜品一份。
而任务奖励,一个是技能白玉手,另一个是物品厨神刀。
虽说任务奖励都很想要,但苏辰有着自己的想法!
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