085 唐叔牛肉粉店 (4-3)

“难怪，我发现以前一些品质并不好，被正常市场被挤压的快没生存空间的牛肉粉店，如今摇身一变成了香饽饽。

还搞加蛋加豆腐的销售模式，热火朝天的，你们正规诚信的牛肉粉店到没有生存空间了。”

“唉，小白脸，过来吧，拉回来一批牛骨都剃得干净的要命，熬住出来的汤自然肉香香味淡了，也就牛筋还凑合，但分量太少了，和以前比品质也差了几个档次。

你们不嫌弃，将就吃吧！”

然而进货价却比以前只高不低，如果降价卖，赚不了钱不说，还可能亏本。维持原价吧，人家客人又不乐意。

卖还是不卖，都让人头疼。

黄叔和朱姨这两天正为店里的事情愁着呢。

关于民生这方面的事情，白丽也没什么好办法，她做的是房地产，跟牛肉不搭边，想帮忙都没办法。

不过，她忽然想起一个男人，生意遍及周围好几个省份。不市，不圈钱，只靠个人资产走到这一步。可以说非常的罕见。

还包括有生态牛肉生意。那就是东子联合控股集团，东州商会的马南明，马会长。

白丽问题的最后，还自嘲了一下：“像马家这样的庞然大物，可能是看不牛肉生意的，格局太小了，也只有我这样的才会一根筋，非要做它一辈子。“

马南明虽不喜这些靠应酬定输赢的场面，但白丽问了，她也就随口答道：“牛肉生意并不能算格局小的生意，准确的说，现在没有小生意。全世界都在讲大同化，讲加号，比如互联网加就是一个典型的例子。牛肉本身是很小的生意，但如果能和互联网结合，和外卖结合，都大有可为。比如说现在淘宝就在搞百亿助农，以前一年只有百万销售额的养殖农户，如今一个月的销售额就破了千万。而现在很多人都非常的宅，对于外卖需求非常高，我之前看过一个数据，百分之九十以订过外卖的人，也都订过牛肉，而现在外卖的销售额已经超过六千亿，比去年增长了差不多百分之三十，这是一个很客观的数据……“

当时，马南明侃侃而谈，白丽听的眼睛微亮。

光是牛肉生意这一件事，马南明就能谈的头头是道。

大趋势，大数据，她似乎都了如指掌。

连可能根本不会去碰的行业。她都了如指掌，更何况本身擅长的？

这次老杨她们的牛肉粉店被冷库冻肉毁了，所有人都进不到好货。

有竞争者，对面的东记牛肉粉家，果断开车去外地进了一批货。

把正规好牛肉挂在店里，里面用的是冷库拼装牛肉，假模假样凭借着明显比黄叔她们好一个档次的品质，把生意抢回来大半。

眼瞅着生意要黄，白丽就登门了，现在又被东记牛肉粉家当面气一顿，黄叔哪里能高兴的起来。

黄叔激动起来，脸色难看。捂着胸口大喘气，他儿子黄平阳立刻焦急的跑前去：“爸，你怎么了？是不是心脏又不舒服了？”

黄叔年纪越大越严重，家里经常备着速效救心丸。

黄阳平拿着药从屋里跑出来，倒了一颗塞到黄叔嘴里。

白丽轻柔的帮他顺着后背，道：“黄叔，你身体不好别老生气。”

白丽像女儿一样的贴心，让黄叔心里涌出一股暖流，就像亲闺女一样。

看着儿子黄平阳眼里的担忧，以及有些发红的眼眶，黄叔叹口气，拍拍他的手，道：“我没事，一会就好了。“

“姐，我爸这都老毛病了，我担心。“黄阳平在一旁道。

“爸都多大年纪了，还能像以前那样吗?你白丽姐也不容易，之前为借钱救老公，也是受尽委屈！”

黄叔和朱姨都是老实巴交的小市民，这辈子连本省都没出过。牛肉粉店以前生意好，是因为品质不错，她们又足够实诚。

可是到了危急关头，这种好品质，反倒成了她们的阻碍。

太老实，也没什么见识，让两人不敢轻易从陌生人那进货，生怕被坑。

毕竟牛肉这东西，有时候表面是看不出坏的，等你买回家稍微放两天，什么毛病都出来了。

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