赵柳氏这边,也刚好将菜籽粉末给蒸透了。
榨油的工序虽多,但却让旁观的人一点都不觉得乏味。
各自都在暗自佩服眼前这两人,他们在配合方面,简直是拿捏的分秒不差!
只见老马很是熟练的、将蒸好的油菜籽粉末倒进草圈之中,随后把它收拢成一个圆型。
而在老马忙活的同时。
赵柳氏仅凭自己的记忆和直觉,已经摸索着将那个用来榨油的空心原木给打开了。
老马将装着油菜籽的草饼,放入原木的空心处。
层层叠叠码好之后。
再将外面的铁箍上好。
随后便甩开膀子,使劲推动挂在窑洞顶上的那根撞木,拼了命的、往那个原木的空心处使劲撞!
“砰——”
“砰砰——”
随着老马一次又一次的撞击。
渐渐的,那根空心原木的缝隙处,便有香喷喷、油亮亮的菜籽油缓缓滴落出来!
“砰砰砰——”
最终这一滴又一滴的菜籽油,汇聚成涓涓细流,全都滴落到接在原木底下的油罐之中...
本来,谁要想现榨一点菜籽油来吃,这是一件非常耗时耗力的事情。
那好在今天晚上,赵柳氏和老马他们弄的菜子并不多,总共才几斤。
再加上两人之间配合默契,动作熟练而又丝滑。
没一会儿功夫,现榨榨油的所有流程便被完成。
而那一罐刚刚被出来的、大概有个3斤左右的菜籽油。
旋即就被老马放进过滤用的木桶。
然后使劲转动中间的摇把,利用中轴高速旋转、所产生的离心力,对这些菜籽油进行过滤。
老马在这边忙着过滤菜籽油。
而另一头的赵柳氏也不耽搁,她先是在一口铁锅里,‘咕噜噜’的炖上羊肉。
另一口炒菜锅。
则早已被她洗涮的干干净净,正忙着生火炙锅,打算做道‘干煸辣子鸡’。
原来今天晚上,赵柳氏和老马二人,辛辛苦苦非得要现榨菜籽油?
正是因为要做这道挺费油的名菜!
赵柳氏,不愧是一个很讲究生活品质,很讲究脸面的甘泉婆姨!
今天晚上的饭,很香。
原本叶小川他们来之前,其实已经吃的饱饱的。
但架不住赵柳氏和老马的热情。
再加上这二人在山里养的鸡,养的羊,如果繁衍的太多的话,当地生产队到了年底,派人来拉走的数量也会更多!
既然如此,那还有什么客气的呢...给谁吃不是吃?
不得不承认。
赵柳氏炖的羊肉,确实是一绝!
她炖羊肉的手艺,其实应该比三十里铺请的那两位本地大厨炖出来的羊肉,还更为美味!
反正...不知道是因为赵柳氏的厨艺好,还是因为这里的水好?
今天晚上她炖出来的羊肉,确实可以称得上是一绝!
异香扑鼻,让人闻之就忍不住食指大动!
再加上那一大盆油,汪汪香喷喷的爆炒辣子鸡...谁能顶得住这种美食的诱惑?
于是乎。
接下来大家伙围着炕桌,在昏暗的煤油灯下,吃了个不亦乐乎!
甚至就连什么好东西也吃过了,四九城的啥知名馆子也去过的冉婷。
她也是吃了个满嘴流油,直呼过瘾!
等到吃完饭。
叶小川顺手在炕桌底下,放了2斤《全国通用粮票(细)》,以及10块钱。
然后这才带着一帮人告辞而去。
在此期间。
赵柳氏和老马两口子,只是一昧的给大家夹菜、嘴里说着‘快吃快吃,羊肉凉了就膻、就不好吃了’之类的客气话。
除此之外。
全程那两位几乎万事不求人的倔强人,并没有提及半点其它事情!
等到众人鱼贯而出,下了斜坡来至大路上。
此时大概在晚上8点左右。
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