第四百二十二章 美洲美食 (3-3)

李安做了一回厨子，同时，这些饭菜也有他自己的一份，毕竟，李安现在的地位已经非常高了，当然有这个资格。

“陛下，先尝尝番茄炒鸡蛋吧！这个菜趁热才好吃。”

李安说着自己先吃了起来。

李隆基拿起筷子吃了几口，嘴角露出满足的表情。

“好吃，果然是美味，比生吃的味道好多了，诸位爱卿也都尝尝。”

众大臣见状，全都拿起筷子，仔细的品尝了起来。

“好，味道果然不一般，原来美洲有这么好吃的东西。”

大臣们吃了一下，也全都极为赞赏的点头，除了番茄是个好菜之外，李安的手艺也很不错。

“陛下，再尝尝青椒爆炒土豆丝，这道菜也相当的不错。”

李安开口介绍，并亲自品尝，以做示范。

李隆基与众大臣同时品尝，并在吃过之后，露出一脸的喜色。

“轻脆微辣，很有嚼劲，好，果然是一道美味。”

李隆基很满意的给出了评价。

众大臣和皇子，在吃过之后，也全都非常满足的露出了笑容，称赞土豆是个好东西，青椒爆炒土豆丝更是难得的美菜。

“李侍郎，这个羊肉切片上放的红色东西是什么，闻起来有些辣味，是辣椒吗？”

李隆基闻了闻，开口问道。

“是的，陛下，这羊肉切片的上面，的确是辣椒，不过是熬制的辣椒油，辣度比之前的辣椒有所减轻，吃起来还是非常不错的，尤其是与羊肉和牛肉的切片混合在一起，味道很美。”

李安解释了一句，并亲自夹起一片肉，放到了嘴里。

李隆基与众大臣皇子，都轻轻夹起一片肉，不过，他们不敢带太多的辣椒油，只是稍微蘸了一点而已。

在肉片刚刚放到嘴里的时候，众人体味到了一股辣气，不过，在仔细多咀嚼一阵之后，脸上逐步露出酸爽的表情。

“辣，果然还是辣一点好吃，这样的辣椒油，以后要多制作一点才是。”

李隆基被辣的差点流口水，不过，他就是喜欢这种味道。

“陛下，嘴里太辣，喝点红薯小米粥吧！可以让嘴里不那么辣。”

李安找准时机，让李隆基喝点红薯小米粥缓解一下。

李隆基与众大臣皇子喝了一口，嘴中顿感甘甜，并非常满意的点头，称赞红薯小米粥好喝。

接下来就是加了辣椒的鲈鱼了，鲈鱼在大唐是一道非常受欢迎的美食，不过，在没有辣椒作调料的情况下，鲈鱼的味道还是打了折扣的，毕竟，鱼腥的味道不是那么容易去除的，而辣椒出现之后，情况就完全不同了，辣椒特有的辣味，可以将鱼腥味彻底的去除，从而让鲈鱼更加的美味。

在吃了鲈鱼之后，众人全都感受到了很烈的辣味，但同时也全都非常的满意，觉得放了辣椒之后，鲈鱼的味道确实更好吃了，吃起来更加的过瘾。

一口气吃了大量美洲的美味之后，最后又上了几道小菜，水煮美洲鸵鸟蛋和清蒸玉米粒。

由于美洲鸵鸟蛋比较大，除了李隆基分到完整的一个鸵鸟蛋，其余大臣和皇子，包括李安在内，每人仅仅分到八分之一的鸵鸟蛋，尝尝味道就可以了。

清蒸玉米粒比较多一些，每人都分到相同的分量，大约二两左右，这些被清蒸的玉米粒全都是未成熟的嫩玉米，这样才轻脆好吃，而完全成熟的玉米粒味道就不嫩了，这些玉米是要用来种植的，是种子，也不能如此糟蹋，毕竟，从美洲运输这些东西过来是很不容易的，也不能太浪费了，待数年之后，这些作物在大唐普及之后，才可以随意的糟蹋。

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