我在深圳的青葱岁月
超小超大

第352章同奔龙岗风卷残云遇真爱 (2-2)

其实李红梅不知道的是我也很能吃辣,我们彭城是整个江苏省唯一一个能吃辣的地市,而我的家乡又是彭城最能吃辣的一个县,我们老家人那真是无辣不欢啊!其实严格的区分的话,除了云,贵,川,湘,鄂,赣等地之外,全国吃辣最厉害的就是我们那里了,我记得小时候,经常看到爷爷父亲他们在炭火上烤干辣椒或者青辣椒下酒,嘴尝舌染,从小就练出来了。我们说的能吃辣,那都是特别能吃辣,所以说湘菜就是我们几个人口味的最大公约数。

进了饭店,果然生意很好,熙熙攘攘,热气腾腾,人声鼎沸,隔壁餐桌飘来的袅袅香气刺激着我的味蕾,唾液加速分泌。

特别是梅清开始要点的那道双色剁椒鱼头,本来我还不愿意,说要吃就吃鱼肉,干嘛吃鱼头啊,要啥没有啥的!还是梓彤拉了拉我的衣角,对我说,正哥,那可是我们湖南的名菜,等下你尝尝就知道了,包你能多吃上一大碗饭呢!

等了半天,终于,一大盘上桌了!看,这鲜红的浅碧的混合剁椒,掩映着那个鲜活挺立的鱼头,漂浮着的点点葱花煞是好看,看得我眼前一亮。那个,鱼肉呢?

梓彤用筷子拨开层层的剁椒,让我看看下面,原来那里还藏着几小片鱼肉,没错,是几小片,几个人吃刚刚好。鲜辣的味道随着腾腾热气扑面而来,食欲大开。

鱼肉应该是蒸的,肉质很鲜美,比较嫩,在剁椒汁中浸泡过后,剁椒的味道一部分渗入鱼肉中,鲜辣咸香。梓彤告诉我,这个用来拌米饭,味道最好了。

真的?我迫不及待的让服务员赶快给我盛了一碗米饭,梓彤这边早就用勺子给我舀了几勺倒到了米饭上,我就着混合剁椒汁的鱼肉,直接就往嘴里扒拉了一大口,咽了下去,哇,美味啊!真的好美味啊。说完,我禁不住又接连往嘴里猛塞了几口,手再也停不下来了。

她们三个看着我那个夸张样子,乐的哈哈哈大笑,特别是梅清,更是一个劲的问我道,小弟,怎么样,我推荐的咋样啊?

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