第三十三章：我就客气一下，你真要 (3-1)

秦飞这边，只剩两道小菜，急炒速烩，分分钟就能做好。

起锅烧油，腌制好的猪里脊嫩肉条裹淀粉，下入油锅初炸，捞出控油。

油温九成热，复炸第二次，里脊肉表皮金黄酥脆，反复油炸，可以使得肉类外酥里嫩，口感丰富。

锅里六点底油，来点番茄酱，加白醋，半勺盐，一勺糖，加少许水，大火勾芡收汁。

小酸甜味道越发浓郁，下入炸好的立即翻炒，裹茄汁。

经典版的糖醋里脊就做好了，寻常撒点熟白芝麻进行点缀，这会就算了，随机应变，来点京葱丝搭配，扒拉两下出锅。

还有一道宫保鸡丁，有地方也叫宫爆鸡丁，不管怎么个叫法，它都和糖醋里脊一样，是下饭神菜。

先来点花生仁炸一下备用。

留点炸花生的底油，干辣椒和花椒煸香，加入豆瓣酱和辣椒面煸炒出红油，再来姜片和蒜末，煸炒出香味。

大火，下入腌制过的鸡丁，再来点糖、盐、香醋、酱油、鸡精、玉米淀粉调的料汁。

满满一锅肉，过于单调，来点小葱段，火腿丁，黄瓜丁，在把花生仁也倒锅里，翻炒均匀。

最后淋入那么几滴香油，小香味直接拔锅而起！

看着两道肉菜出锅，保安们早已经嘴馋到等不及，立刻拉着秦飞坐下，添酒杯，大快朵颐起来。

然而女生宿舍这边，之前刺耳的尖叫，也变成了此刻近乎哀嚎的幽怨。

“越来越过分了，这肯定是糖醋里脊和宫保鸡丁，味道太真实了！”

“这饭除了吃不到，感觉我都出现幻觉了，满脑子都是肉菜的影子！”

“我想点外面，我想吃盖饭！”

“人家还在减肥呢，闻不得这些东西呀！”

“这厨艺绝了，难不成真是保安小哥哥，又在放毒！”

“保安小哥是故意的吧，闻者有份，有本事别放毒，给我来一份糖醋里脊！”

“哇啊啊啊，受不了了，要不是宿舍锁门了，我拿着大饭缸就下去了！”

“我待小哥如初恋，小哥虐我千百遍呀！”

一片哀声哉道。

五楼的一处阳台前，颜熙亦却恬静地吹着晚风，沐浴月光。

“熙亦，是不是太香了，都要把人给香晕了。”一旁的舍长托着腮帮，喃喃自语，返现颜熙亦没有反应，脑袋凑前一看。

“哎，熙亦，你口水都要流出来了！”

说着，舍长直接从兜里掏出一张纸巾，递了去，贴心地帮忙擦了擦。

“嘶流~”颜熙亦回过神来，幽幽地说道：“太香了，根本受不了，厨师先生现在肯定在偷吃！”

突然间，灵光一闪，颜熙亦拿起手机，两眼发亮地戳着屏幕。

保安室这边。

“要说做饭，秦飞称第二，这天底下没人敢称第一。”王大宝开始炫起来了。

“就这手艺，那什么五星级的饭店都比不，什么米其林都要靠边站，能把这几道菜做得油而不腻，也就只有秦飞了！”

“可不是嘛。”李天河也是呼应道：“就这糖醋里脊，这么酸甜，还能这么爽口，到底是怎么做出来的呀！”

正在这时候，秦飞扔桌的手机突然闪了闪光。

“这么晚，谁呀？”刘军随口问了一声。

“不知道，诈骗的这个点也该睡觉呀？”秦飞随手拿起来一看，脸色微变，竟然是颜熙亦的消息。

之前因为转账，所以加了个好友，秦飞连备注都没有改。

“厨师先生，外面的味道好香，是不是你在做饭呢？”

“嘶！”秦飞倒吸一口凉气。

坏了，不在寝室做饭，隔着宿舍楼有一段距离，竟然还被闻到了。

秦飞回复一句：“是的，保安室的同事们晚想吃东西，就开了个小灶，你怎么还不睡觉呢？”

“秦飞啊，是不是家里人问你呢？”张建随口问道。

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