第三十五章：制作百香果冷饮 (2-1)

这北方六月份很热了，这么热的天气随便一动身体就出汗，每天都要洗澡。

江辰有点怀念在现代，他从电子厂出来，经过奶茶店会顺便买杯奶茶，这加了冰块的奶茶喝进肚子里就是爽。

想到这里，江辰萌生一个想法，那就是自己制作果茶。

制作什么水果茶呢，椰果，苹果，柠檬，百香果……

最后江辰决定制作百香果冷饮。

制作水果茶最有技术难度就是冰块的制作。

江辰知道怎么制作冰块，只是需要准备。

下山来到集市，逛了一圈终于买到百香果，梨，糖，蜂蜜，接着买了几张油纸，油纸是用来制作杯子的。

制冰最重要的硝石，全真教就有，这些道士炼丹可是会用到硝石。

回到重阳宫，江辰拿着两个盆和大铁锅来到后山。

过去不远就是古墓了，要不要叫杨过一起出来喝水果饮料，算了，还是别叫了，到时候小龙女又要误会自己私闯古墓的地盘。

来到经常练功的地方，江辰开始制作冰块，由于制冰的时间略长，所以要先制作。

人们在无意中发现硝石溶解于水时会吸收大量热量，使水温降低，甚至结冰。

于是很快有人利用硝石的这种特性，在夏季制作冰饮料，将糖和一点香料溶在水中，然后将水放入罐内；取一个大盘，在盘内盛上水，将罐置于盘水内，不断地在盘中加入硝石，结果罐内的水结成了冰。

硝石的化学名称叫硝酸钙，它溶解于水时会吸热，温度降低，所以小盆里的水就会结成冰。

江辰把两个盆拿出来，一个大盆，一个小盆。两个盆都装上水。小盆放进大盆里面。

大盆的水一定要淹到小盆，在大盆加入硝石，进行降温。小盆将会慢慢结成冰，大盆的水凝固以后，硝石会重新出现，然后把它刮下来继续制作冰。

这就是江辰制冰的过程，现在硝石已经在吸收水里的热量，还要等一会。

江辰打算先制作纸杯。

制作纸杯很简单，现在的江辰可不是以前的手残，现在的双手可是无比灵巧。

就在江辰拿出油纸的时候，背后传来杨过的声音。

“江兄，你在这里啊！”杨过看到江辰很激动，这个世界除了姑姑，孙婆婆，就是江辰对他最好。

江辰回头一看，杨过身边跟着一个绝世美女，不是小龙女还有谁。

“是杨兄啊，好巧，你和龙姑娘怎么来这里。”

“我们在树林练习抓麻雀，回来刚好经过这里，你在干嘛，做什么好吃的。”

“我在制作水果茶，你来得正好，今天你有口福了。”

“太好了，我对你口中的水果茶很好奇，能请姑姑一起喝吗。”

“可以。”

小龙女一脸清冷地站在后面看着他们，反正没事，她也好奇江辰口中的水果茶是什么。

看到江辰双手灵巧制作出三个纸杯。

拿出一条丝绢，用丝绢把百香果包起来，接着用力挤压，江辰力气很大，百香果的汁全部挤到杯子里。

每个杯子挤三个百香果，半个梨。

铁锅烧着水，等水烧开，还要等冷却。

看着江辰一顿熟练的操作，他们两个饶有兴趣看着。

小龙女对江辰还是有些好感的，之前送鹅肉，还有给孙婆婆疗伤。

小龙女从杨过口中知道，他们是一起到桃花岛学艺的，后面一起到重阳宫。

小龙女知道江辰很照顾杨过。

由于烧的水不是很多，很快就烧开了，去掉火，让水冷却。

这加入硝石的水也快要结冰了。

糖和蜂蜜都已经加好了。

现在就等加入冷水和冰块。

又过了一会，冰块制作完成，这开水也冷了，把冷水和冰块加进去，江辰轻轻摇晃起来。

最后在每杯果茶里面插入一根苇子杆。

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