第六章 (4-3)

还行，并没有被她打坏。

他先把手清洗干净以后，再给面团抹上了适当的手粉，然后开启给压面机。

面团经过了几次碾压以后，他把基本成型的面饼进行折叠转九十度后，再送进压面机。

重复几次同样的动作，让面团变得更加丝滑，更具有韧性。

范薇这边，并没有注意到皇甫明对意面的处理，她把所有精力都放在准备番茄酱料上。

原本在记忆中非常好做的酱料，她现在处理起来有些棘手。她努力让自己集中精神不要被外界所左右。

范薇把切好的洋葱，西芹胡，萝卜进行翻炒，放入番茄酱，这时她才想起了没有准备下一步要使用的去皮番茄。

她再次慌忙地准备煮热水，烫掉洗净的番茄皮。

皇甫明不紧不慢把压得差不多的面饼挂了起来，适当晾干。然后他转身走向冰箱，拿出了一罐已经处理好的去皮番茄罐头。

拿起开罐器的他，麻溜地开启罐头盖以后给范薇递了过去。

皇甫明已经明白了，范薇为何做菜这么慢了。她完全的准守着她之前录制某做饭综艺的时候厨师教她的步骤，一丝不苟的一步步地去完成。

说好听了就是认真，说难听了就是不懂得变通。

她也并不是真正的厨师，列车内的众人也没有对她的厨艺抱有太大的期望，只需要能吃，不要做得太难吃就好了。

刚才皇甫明提及食材库内有成品意面的时候，她就应该放弃手工意面，转而去准备酱料使用成品意面就好了。

还有酱料的准备上，刚才采购四人组也买了不少半成品的东西，但是她根本没有注意到反而按照她之前参加节目中的步骤，一步一步地进行。

接过皇甫明递来的去皮番茄罐头的范薇，对着皇甫明露出了一个感谢的微笑。

她往已经翻炒好的锅里倒入了适量的去皮番茄进行搅拌打碎以后，等到适当时机在放了新鲜的番茄。

剩下的步骤也就是炖的差不多的时候，再进行调味就好了。

帮助完范薇处理完一个小小的麻烦以后的皇甫明，又开始枯燥的压面工作了。

八人份的意面，他得需要压较长时间。

要是让范薇独立完成全部工序的话，所有人都吃完牛排以后，意面估计还没有能煮上。

相比番茄意面的酱料，肉酱意面的酱料准备就相对简单了很多。

把切好的牛肉进行翻炒，放入适当的黑胡椒和盐。等待牛肉上色差不多的时候跟洋葱一起放入高压锅翻再次炒几下以后盖上了锅盖。

忙完这一切的她，暗暗松了一口气，剩下的只要煮意面就行了。

再次环顾四周的时候，金贤佑那边的牛排早已经结束。

牛排已经从低温慢煮机里取了出来，朴智贤和徐敏在也把做好的沙拉放入餐桌进行摆盘。

长谷川慎把配制好的寿喜烧放在炉灶上，只需要开餐之时适当煮一下上桌就可以了。

金贤佑和长谷川慎，显然是等待范薇这边完事做最后收尾的工作了。

看到这情况的范薇转身看向了皇甫明，她看到皇甫明已经把意面团处理完毕，就等切开下锅煮就行了。

这时候的她说道：

“大家上桌等着吧，我的意面也马上完事了。”

众人一直在观察进度缓慢地范薇，看到她在皇甫明的辅助之下，意料之外的快速做完相对繁杂的手工意面。

尤其是已经等得有些不耐烦的金贤佑，他的牛排早已经完成。只要撕开真空袋切片上桌就可以了。

他在考虑，如果范薇那边进展缓慢的话，可以让大家享用牛排。

原本帮厨的采购四人组听到范薇的话以后，先来到了餐桌旁，准备选择今晚就餐的位置了。

中田实里首先找了一个位置坐了下来，她已经能感觉到整个餐厅内弥漫着奇怪的气息，虽然大家表面上忙着做菜，但是她还是能感受到众人在不断地交换着眼神。

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