最后把这20笼豆腐小笼同样锅蒸。
这时肉馅的嵊州小笼包已经好了,香味慢慢地飘出了店外。
苏宇端出一笼,得知今天的奖励是小笼包时,他没有吃早餐,为的就是这一刻。
苏宇夹起一个小笼包,先观察了一下。
外皮白亮,薄透松软,苏宇尝了一口,里面的肉馅美味多汁,但没有汤汁。
苏宇很快就把一笼吃完,正等豆腐小笼蒸好的时候,有客人进来了,一位四十左右的中年男子。
中年男子进来后循着香味很快就看见苏宇面前高高垒起的小笼。
“老板,来一笼小笼包。”
“好的,请先买单。”
不看价目表直接点单的客人,苏宇会先提醒一句。
“好的,多少钱?”
“88。”
“多少?”客人睁大眼睛看着苏宇。
“88,墙有价目表。”
中年男子看向价目表,发现小笼包确实是88元,而且还是最便宜的,炒饭和刀削面居然要199元。
“老板,你这价格也太贵了吧?”
苏宇笑着不说话。
“来一笼小笼包。”
“有肉的的和豆腐馅的,不过豆腐小笼还得再等一下。”
“肉馅的,88块一笼我难道还吃豆腐做的!”
苏宇把一笼肉馅小笼和一个小碟子放在餐桌,又从厨房拿了一瓶酱油、醋和辣椒酱,瓶子没有品牌,也没有其他标识,就写着‘酱油’、‘醋’和“辣椒酱”。
苏宇拿出去的时候都担心客人要质疑这是三无产品,不过苏宇倒是知道有些厨师会自己做这三样调味品,味道还很不错。
“请慢用。”
中年男子夹了一个直接放进嘴里,鲜美的味道在嘴里绽放开来,接着又马夹了一个。
“老板,你这馅怎么这么鲜?”
“加了刚熬的鸡汤。”
“难怪,确实好吃。”
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