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006:傻柱震惊!顶级厨艺! (3-1)

进门之后。

傻柱的目光死死地盯着桌摆的菜肴。

以他多年的下厨经验。

在方圆50里之内,

傻柱有自信,没有任何一个人的厨艺在他之。

这也是傻柱这辈子最大骄傲。

然而。

就在他推门而入的时候,

方林屋子里摆的几道菜,

就彻底吸引住了他的目光。

俗话说。

一道好菜,

必须色香味俱全。

无论是色泽,香气,还是味道,

每样都能达到完美,

才属于一道真正的好菜。

别看傻柱平时做菜都不怎么讲究形象,

他是有自信,

自己的菜,

味道绝对能征服别人!

如果真要做几道能摆台面的菜,

傻柱自认也是可以做出来的。

然而。

在方林这里,

他看到,

简朴的木桌摆的几道菜,

无论是色泽,还是样式,

都令他这个特级大厨完全挑不出毛病!

可能前面的西红柿炒蛋,

还有干煸土豆丝,

看起来还略显生疏,

但是后面几道菜,傻柱相信就算端到一些高档酒店,

也绝对不逞多让!

“方林这小子,难不成整天待在家里,就为了研究厨艺?”

傻柱心中有很多疑惑。

一时间都快忘了自己此行而来的目的。

他快步走到桌前,

指着桌的蒜苗炒腊肉问道:

“小林,这.............这个是你亲自做的吗?”

方林一脸迷惑。

“都摆在我家了,不是我做的,难不成还是你做的?”

傻柱挠了挠头。

说的也是。

又追问道:“你的厨艺,是跟谁学的?”

“自己瞎琢磨,摆不什么台面。”

方林随口说道。

傻柱听他这么说,

自然是满脸的不相信。

开什么玩笑?

摆不台面?

那其他做饭的厨子还活不活了?

自己瞎琢磨能琢磨出这种名堂来,

人家秦寡妇做了一辈子的饭,

厨艺也不见得好到哪里去。

说白了,

厨艺这种东西,

一看天分,

二看悟性,

三看师傅!

没有名师传授,

悟性再高都不行!

傻柱做了一辈子的饭,

深知自己这一身本事有多来之不易!

他学的是他爹的手艺,

想当年傻柱他爹也是一个响当当的人物。

方林说这话,他只当是随口敷衍。

并没当真。

眼前这几盘菜,

虽然可能因为时间的原因,放的有点久了,

菜基本都凉了,

但是色泽依然保持的很好。

最令人称道的,

是几道菜的摆盘!

傻柱发誓这种菜品的摆法,他从来没见过!

但毫无疑问,

这样做极大增加了别人的食欲!

傻柱自认自己绝对是做不出这种菜的。

“小林,

你老实跟我说说,

这手艺,是谁教你的?”

傻柱快人快语,

想到什么就直接问出来了。

方林摇了摇头。

“下午闲来无事,随便瞎琢磨的。”

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