今天做完午餐,系统还没有给奖励。
想必经验值,还没有达到,所以没有奖励。
一开始就让他升到了三级,还是让他十分开心的。
厨房之中,手中正在烧的可是一个硬菜之一。
卤酱香鸭子!
这并不是今天晚吃的,这是明天中午的主菜之一。
这种鸭子,要炖几个小时,明天算做,根本就来不及的。
食堂中就是这样,食堂中的大件,就要提前进行处理。
几十只鸭子,已经焯过水。
身剩余的遗漏毛,已经全面清理干净。
开油锅进行炸制,这个做法,同别人的不一样。
其他人做,就是生鸭子,直接放进卤水中去煮。
市面卖的,全部都是这样做的。
他们没有时间,这么精心的准备。
炸鸭子这么耗油,他们才不干这傻事呢。
油锅中的温度达到两百五十度左右,就可以放进鸭子。
这些鸭子身,周源已经提前擦拭干净。
在面抹了蜂蜜和白醋,这种做法,是民间的一种做法。
炸制出来的鸭子,表皮更加的酥脆,油而不腻,肉质更加的鲜美。
随着鸭子放进锅中,发出一阵噼里啪啦的爆炸声。
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