第16章：你们两个多吃腰花，对男人 (2-1)

蒋雪和唐嫣，嘿嘿笑着，两双美眸看着她。

“唉，看你们两个馋样，玉米排骨，油焖茄子，还有带鱼都可以一起吃。”

“菜花和莲藕，我就不分你们了。”

对于孙雨晴的分配，蒋雪二人，十分同意。

她们现在，可不想跑去打菜。

菜花入嘴不用说了，奶相般的味道，立刻就征服了她。

还有莲藕，吃在嘴里，特别的清脆。

一丝酸酸的味道，回荡在牙齿之间。

一下碎为无数片的莲藕，特别的清香。

等到她吃过这两个，刚刚打来的三样菜，已经剩下不了多少了。

“你们，饿死鬼投胎，咱们多少，也要注意点形象。”

唐嫣有些不爽的道：“姐妹，你这几天的态度，有些不对呀？”

蒋雪则在一旁，不管不顾，向小嘴里扒拉着。

食堂中排队的人数，还在继续着。

看着别人吃的特别香，排队的一个个，狂咽口水。

闻着食堂的香味，别提心里多着急了。

最后的学生发现，自己确实打到了饭菜，座位却不好找。

因为有很多学生，吃的已经无法动弹了。

还有一部分学生，吃饱了，就在那里占据位置。

厨房里面，周源看着外面，满当当的食客，心里还是十分自豪的。

没有比自己做的饭菜，顾客全部吃掉，再开心的事情了。

还没有休息几分钟，外面阿姨，再次告诉他们，外面的菜又快没有了。

从开始动锅，不到十一点钟人。

现在才刚刚十二点半，接下来还有一阵小高峰。

这种情况，同在外面炒菜一样，大家也能够适应的了。

什么话不多说，立刻就开干。

厨房中的热浪，尽管很热，可是却无法冲淡大家的热情。

尤其是厨师们，跟随在高级厨师身边，可以学到许多东西。

许多厨师，这一路，就是这么走下来的。

现在周源增加的是一些素菜，以及一些容易熟的荤菜。

一盘盘过油，焯水后的食材，一排排摆在周源的身后。

这些菜肴，讲究的是一个快字。

一些蔬菜，不到一分钟，就会出锅。

即便一些硬的食材，也要不了几分钟。

大火声，充斥着整个厨房。

随着大锅在周源手中翻动，一盘盘颜色艳丽，十分诱人的热菜出锅。

一口喝下一瓶盐汽水，周源看一下时间。

身后还有七八样，刚刚炒的数十样，是已经打完的蔬菜。

这一盘要炒的，是爆炒腰花。

腰花已经焯过水，锅中放油，放葱姜段，辣椒，酱料等等煸炒。

放入腰花，随着大火的翻滚，打好花型的腰花，开始快速卷曲起来。

随着加入耗油，酱油，食盐等调料，腰花的香味，更加的扑鼻。

快要出锅之时，才放入青红椒片，香菜末，淋入明油出锅。

从入锅，到出锅，一直都是大火。

至于蒸车里面，第二车米饭，已经只剩下三四盘了。

为了防止浪费，并没有蒸。

面点这面，供应水饺，米线等面食。

主食方面，有包子，馒头，花卷等面食。

出了腰花，刷好锅之后，还是一个荤菜。

洋葱大肠，闻着有些臭，吃起来特别好吃的菜。

这道菜，在许多地方，都受到了很大的欢迎。

大肠已经全部处理过，葱姜蒜，进锅煸炒，放入大肠。

加耗油，酱油，料酒，醋等调料。

在大火的翻炒下，开始放入洋葱片，青红椒片。

随着食盐等基础配料的放入，大肠熟透出锅，大肠的臭香味，弥漫在厨房中，特别好闻。

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