第3章：谁敢起哄，就别再踏进我东 (2-1)

看着周源，将嘴角的水煮肉片，吸进嘴里。

几个同学，心里狠狠的震颤一下，口水咕咚咕咚咽进喉咙。

一双双眼睛，顺着缝隙，看到桌面，快要见底的美味。

“同学，能不能商量个事？”

“对，对，我们想求学长，一件小小的事情。”

“是的，完全就是小事情，想必学长一定会答应的。”

李虎，沈飞几个，可是甩开膀子，大口吞咽。

周源嘴角，露出一丝笑容：“什么事情？”

“就是想求，学长可以赏一碗饭吃！”

“对，最好有点剩菜汤汁。”

“话说学长，这是你做的吗？真的好好香，不知道能不能…”

五大三粗的沈飞，头也不抬，嘴里又是肉片，又是鱼片。

含糊不清的发出声音：“不行，绝对不行。”

反应过来的李虎，呜呜咽咽的哼着：“对，就这点菜，还不够小爷吃的。”

马鹏和赵大雄也是赶忙附和：“你们明天再来，这里周源承包了。”

毫不留情的拒绝，让几位同学，仍旧死赖不走。

那十分坚决的模样，绝对是大毅力者。

大有打死不走，除非给口吃的。

即便是刚刚在外面吃过，可是闻着香味，肚子还是咕咕叫着，双脚根本就抬不起来。

眼看着菜就要见底，几个五大三粗的小伙子，眼里那焦急不安，恨不得就要冲过去。

沈飞等人，也感到了空气不对，刷的一下就站了起来。

沈飞和赵大雄甚至跑进厨房中，抽出了擀面杖。

那架势，空气中瞬间充满了火药味。

周源还没有来及开口，双方就处在剑拔弩张的状态。

他夺下沈飞二人手中的擀面杖，苦笑着。

“干嘛？我这个主人还没有开口，你们就想造反了不成。”

“谁要是敢起哄，就别踏进我这东食堂。”

这一说，沈飞和赵大雄立刻就怂了。

要是没有吃过周源的菜，断绝关系也不是，不可能。

可是，刚刚吃了这种美味。

这些吃货，感到这辈子，也离不开了。

“你们也坐吧，食堂没有开业，买的食材也不多。”

“还好，剩下的还可以做酸辣土豆丝，滑肉块，再炒个蒜泥青菜。”

说话的功夫，几盘菜只剩下盘底一点。

在周源的眼神下，几人不得不含恨停嘴。

剩下的菜，是给刚刚进来的几位仁兄留的。

看着周源走进去，他们立刻就跑了进去。

周源拿出两个土豆去皮，以竖刀法，快速切片。

片不能太薄，也不能太厚。

随着一阵砰砰声，一根根如火柴棒粗细的土豆丝，出现在菜板。

放入清水中清洗，切青红辣椒丝搭配。

滑肉块是北方家常名菜，五花肉切块，加盐，味精，葱姜，等调料腌制。

周源很快将青菜清洗，放在漏勺中控水。

葱姜蒜等基本配料，全部切好。

整个过程，不到十分钟，速度之快，看傻了沈飞等人。

看着盘中的食材，周源开始起火，随着锅热，开始加油。

滑肉块要用高温的热油，进行烹炸。

炸肉块，要进行两次炸。

这样炸出来的肉块，表皮酥脆，外香里嫩，锁住肉香。

倒出热油，锅里面留存的油，足够食材吸附。

锅中加番茄酱，这个番茄酱，周源刚刚进行了调整。

以小火，用勺子，快速的转动着。

加入肉块，连续的翻动铁锅。

出盘之后，在面挤出奶酪花型。

接着就是酸辣青红土豆丝，这个菜比较简单。

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