而刘芒他们这次拜的是彭祖,一位据说活了八百多岁的老寿星,也是公认的厨师第一祖师爷。
这一套仪式都是刘芒的爷爷在刘芒小时候教过他的。他的爷爷曾经说过,超过百斤的水族都有灵性,宰杀之前必得向祖师爷焚香祷告,保佑平安。
这些老一辈的规矩,现代厨师已经没有几个能去遵守,甚至连听都没有听过。
但刘芒不同,虽然没有正式的拜过师门,但从心底已经认定自己继承了爷爷的衣钵。行有行规,这些东西在他认为都是理所当然的,从这点也可以看出他骨子里的那股执拗。
叩拜完毕,刘芒吩咐五眼取来一块干净的毛巾,盖在青鱼王的身上,然后手持一把狭长的斩骨尖刀,插进宽大的鱼鳃,准备切下去。
就在这个时候,他家店铺门外传来汽车发动机的轰鸣声,一辆红色的法拉利敞篷跑车开了过来,“嘎吱”一声停在门口。身穿黑色圣罗兰皮质猎装,英姿飒爽的李若男,从车里跳了出来。
“阿姨,叔叔,你们好啊,又来打扰你们了。”李若男取下脸上的墨镜,笑盈盈说道。
“哪里,哪里,快进来坐!”看李若男来了,刘芒的妈妈忙掐了他爸一把,示意他赶快起来迎客。
“李总,你怎么又来啦?”刘芒抬头一看,问道。
“下了班,就随便逛逛,突然想吃你家的鸡翅膀了。”李若男笑道。
“你尝过啊?”刘芒一脸愕然。
自己的鸡翅膀明明才开卖一天而已,怎么这个李若男立刻就买到了?
“你以为呢?不然我怎么会叫人请你去公司?”
“难怪。”刘芒若有所思的点点头。
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