然而就在这时,陆尘却突然笑出了声,“这为什么要拒绝?”
嗯?
顾思纯一怔。
她要让你用变质的豆腐去做美食啊,而且还要对身体没害处,味道好才行,这哪怕去找一个世界顶级大厨都办不到吧?!
“就用一个变质的豆腐做美食而已嘛,很简单的,这个赌约我接了。”这时,陆尘突然开口道。
顾思纯懵了。
这不是明摆着要输的局面吗?为什么还要参加?
顾思纯以为陆尘可能是好面子,不想做一个言而无信的人。
但陆尘却哭笑不得的捏了捏她的脸,然后说道:“不是我好面子,而是在我的家乡,就有一道美食,需要用到变质的豆腐才能做。”
“什么???”
顾思纯彻底傻眼了。
什么美食竟然需要用到变质的食物去做??
她活了将近20年了,从来没听说过啊....
陆尘解释道:“这道菜的来历就有些古老了,据说要追溯到咱们的明太祖时期,也就是朱元璋那位大佬,由他发明的一道美食,名叫臭豆腐!”
“明太祖?朱元璋?”顾思纯完完全全懵了。
“对,据说在明太祖还没举兵造反的时候,饿的不行,就去将人遗弃的豆腐捡来油炸,然后撒一些香料,虽然闻着臭,味道却鲜美无比。”
“但王雪的要求是不能对身体有害啊...这豆腐都变质了....”顾思纯提醒道。
陆尘却有些不以为然,“你太小瞧豆腐这个东西了,根据现代科学的研究,豆腐经过特殊的发酵之后,虽然已经变质,长满了菌群,但这种菌群并不是有害的,反而是对人体有益的杆菌!”
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