二十一 平稳的第一个月 (2-1)

接下来的日子，暂时趋于平静。

每天按时下班。

工作性质方面，变化不大。

不过，在张德顺的有意照顾下，秦淮南的洗菜工作，做了大概半个月就结束了。

他认为秦淮南有资质，就该成为炉头的正式厨师，总在洗菜池子边打转转，还能有个毛的出息？

所以，提了一手。

对于秦淮南的帮助，还是很大的。

要知道，这年头，做学徒，可也不是那么简单的。

正常情况下，通常都是得先跟着做了一年学徒，再做一年帮厨，最后才开始学做菜，等学了一手好厨艺，还需要时间打磨。

真正能出师，还不知道什么时候，一般的人，可受不了这辛苦劲。

所以通常来说，想要学到手艺，一是需要熬资历，再则更为关键的一点，还需要遇到一个好的师傅，肯真心教你。

秦淮南虽然有金手指，不需要依赖师傅，但是也得要循序渐进的熬资历。

好在，张德顺拉了他一把。

某种程度，也是大大缩短了他的“熬资”年限。

张德顺以需要帮厨打下手的名义，提拔了一下秦淮南。

对方有这个资格，因为他和后厨里面的几个老厨师，私底下还负责给厂领导开小灶的工作。

虽然现在是60年代，工人每天青菜窝窝头，不过，这种厂领导时常开小灶请客的活动，却是没断过。

就这样，得益于张德顺的帮忙，秦淮南在国棉纺织厂的生活，过得还算平和有序。

不过，私下的，秦淮南却是还有其他动作。

他对国棉纺织厂的棉织情况，进行了一番探查了解的。

甚至还让他摸到了国棉纺织厂的仓库。

往里瞅了瞅，那里面，满满登登都是各种布料，甚至于这些，还都是纺织厂完成计划产量后，额外富余的布料。

六十年代流行的面料大致有：纯棉平布，纯棉府稠、人造棉、泡泡纱、灯芯绒、劳动布、卡其布(纱卡、线卡)、绒布、桑蚕丝、榨蚕丝、黄贡段、织绵段、毛呢等。

流行的款式倒是非常简单：不管衬衣、二用衫还是大衣，多数是一字领和铜盆领二种。

棉衣是立领袖子的中式西做。

裤子的裤脚口一律七寸，腰右边扣子。

没有连衣裙，最多人造棉做的齐膝短裙。

市面，这个时候整体售卖的，全是棉布。

被后来人们亲切称为“的确凉”的涤纶织物，这个时候，都还没有出现。

那还是六十年代末，转七十年代的一大时尚。

开始是女性穿作，主要用来制作衬衣，以白色和蓝色的单色居多，后来各种花型的的确凉不断面市，给沉闷的生活色调带来了一丝光彩。

于是乎，女性们从牙缝里抠出钱来，纷纷置办的确凉，使抽象而臃肿的妇女形象，逐步向“女人”本义回归。

就连男人们也不甘寂寞，也穿起了雪白的“的确凉”衬衣，把下摆扎在裤腰里，很多大肚皮的官员也跟着时髦，不惜丢丑了，挺起肚子，犹如怀胎十月的“推土机”。

那当真是浪潮。

哪怕“的确凉”并不凉快，既吸热，也不透气，就像裹了一层塑料布似的，称为“的确热”还差不多。

但奇怪的是，谁也没有喊热，都说比棉布凉快，估计是心里凉快，犹如装了空调，精神振奋，斗志昂扬，即便是浑身臭汗也心甘……

如果能够赶那波布料“革新”，秦淮南可以很是容易，就可以捞一大笔的。

当然了，还得五六年的时间，现在想要布料，只有棉质的。

即便是这样，这里面也是大有可为。

这个时候，想要做这个的，面还得有人。

大家一块分分，面吃肉，下面的也能喝点汤。

当然了，由于国棉纺织厂是知名大国企，树大招风，多少眼睛盯着。

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