薙切蓟的那段经历可谓是他绝对不愿意提起的黑历史,但其实,堂岛银、才波城一郎、甚至是薙切真凪都知道这件事。
因为这件事就是薙切仙左卫门拜托杨忠老爷子的,而这种事情,喜欢八卦和大嘴巴的薙切仙左卫门当然不会独自享受,正所谓独乐乐不如众乐乐,所以……呵呵了。
事件慢慢来到了中午,杨曌和堂岛银也听到了厨房里关火的声音,相视一笑,静静地等待着才波城一郎带来的惊喜。
果不其然,不一会儿才波城一郎就端着两个盘子走了出来。
“还请品尝,幸平流特供,【归家】。”
说完,才波城一郎揭开了盖子。
看着眼前的料理,杨曌和堂岛银一愣,然后怪异地看了才波城一郎一眼。
普通,没错,就是看上去太普通了,看上去就是一盘蛋炒饭而已。
但下一刻,杨曌就发现了不同,他闻到了完全被隐藏起来的香气。
“城一郎!你又在搞事情!这次……”
“等等,堂岛师叔,这盘蛋炒饭可不普通啊。”见堂岛银正要暴走,杨曌立马拉住了他。
这也不怪堂岛银,因为才波城一郎在上学的时候就经常干出一些匪夷所思的事情,比如……在正式的食戟上,给评委吃他的特制黑暗料理……
“嚯~还是小曌有眼光啊。”听到杨曌的话,才波城一郎咧嘴一笑。
“特级食材钻石米,特级食材黄金蛋,特级食材雪玉葱……不对,还有一样,特级调料星辰盐。”杨曌鼻子不停地抽动,想要从香气一窥这道料理的奥秘。
“这道料理用了四种特级食材?”堂岛银也发现了不对,震惊地看着才波城一郎。
钻石米,特四星食材,如其名,如钻石一般晶莹透彻,但也如同钻石一般坚硬,寻常的料理手法根本无法烹饪,连一丝一毫的软化都做不到,1000度的高温下蒸煮七八个小时,才有可能使其软化。发源地是大西洋上的一座不知名孤岛,一年前IGO才成功研制出了培育方法,得以大规模种植,但种植条件依然苛刻。
黄金蛋,特六星食材,来自一种名为黄金鸡的蛋,这种鸡被发现在亚马逊的热带雨林深处,体大如牛,攻击性极强。而黄金鸡全身上下都是宝,就连鸡毛都是价值连城的艺术品,价比黄金,所以命名为黄金鸡。肉质的鲜嫩程度极高,毫无任何腥臊味,就算生吃也是入口即化。作为它的蛋也与众不同,蛋白质含量是牛肉的十倍,营养丰富。
雪玉葱,特一星食材,发现于喜马拉雅山海拔6500米左右的地方,葱香浓郁,且不辛辣,反而充满了甘甜,只能在零下20℃左右才能生长。
而最后的星辰盐,特八星调料,宛如星辰一般,是一种岩盐,只在帕米尔高原发现过,数量极少,目前根本没有复制的方法,所以十分珍贵。用星辰盐来料理,不仅可以更好的烘托出食材本身的风味,更宛如银河星辰般耀眼。
堂岛银皱着眉头看着眼前的蛋炒饭,他完全没有看出来星辰盐的特性,但他不认为是杨曌在撒谎。
然后他看向杨曌,等待他的解答。
杨曌继续抽动着鼻子,继续探索着这道料理的奥秘。
“原来如此,黄金炒饭的加强版,才波前辈,您应该是用强高温将钻石米煮熟后,直接热饭下过,与星辰盐一起翻炒,再倒入的蛋液吧?最后再撒上雪玉葱,利用炒饭的热气来激发雪玉葱的风味。”杨曌说道。
“这就是你所说的“超五感”吧,真是可怕啊……”才波城一郎感慨到。
“超五感”的事情,只要是杨家认可的人都知道。
“那么,尝尝吧。”堂岛银建议道。
杨曌点头,虽然他能够通过嗅觉得知料理的过程,但料理这东西,还是要吃过才知道,而且厨心也不是仅凭味道就能感受到的。
两人都是拿起勺子,盛了一勺放进嘴里。
“唔~”
两人眼睛一闭,一睁,眼前的风景完全改变。
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