众人如今倒是对李易厨艺抱有期待了。
“这是地道的土鸡蛋,蛋黄是深黄色的,蛋白清亮,很不错。”李易评价了一句。
接着又如法炮制打好了几个鸡蛋,全部都是蛋清蛋黄分离开来。
然后李易将蛋黄单独放到一个碗里,取出筷子,飞速的打起蛋黄。
“沃日,这是人形搅拌机啊。”
“这手速,富婆狂喜啊。”
处理好蛋黄之后,李易打开冰柜取出刚才放进去的米饭放在一边备用。
“这蛋炒饭是我们华夏最基本的一道菜,几乎每个人都会做,不会做也能胡乱扒拉出一盘来。”
“但是要想做出一份真正好吃的蛋炒饭并不容易。最基本的要决就是蛋要嫩,饭要软。翻炒友好勤让两者要相互包容,做到你中有我,我中有你,结合在一起。”
说罢,李易点火开始操作起来。先手下油,油热放葱姜蒜。。。
“乒乒乓乓”
李易在灶台一顿操作,行云流水。蛋黄下锅后,李易单手端起铁锅,开始颠勺。随后下米饭,一粒粒的米饭下飞舞。
李易就那么站在那里认真炒饭,英俊的脸带着认真男人特有的魅力。直播间的水友们看的是如痴如醉。
“第一次感觉做饭的男人真帅!”
“认真做事的男人才是最帅的。”
“不管这饭炒做的怎么样,颜值就够吃的了。”
“单手颠勺,也是NB。”
“一看就是司机。。不对。。老厨子啦!”
几分钟之后,热气腾腾的蛋炒饭就出锅了。李易把炒饭分到了两个盘子里,那米粒一粒一粒的,每一粒米都均匀的包裹着蛋黄。粒粒金黄,绝没有粘在一起的。在白色的盘子里铺成金黄的一片,犹如秋天丰收的稻子。
“这是蛋炒饭里的最高境界,黄金蛋炒饭!”那位老年的大厨围拢过来,看着两盘炒饭兴奋的喊道。
水友们看到成品也惊住了。
“这特么还是炒饭吗!怎么一副吃不起的感觉。”
“这难道是中华小当家里面的黄金炒饭?”
“NB,开头说的最好的食材只需要朴素的烹饪,大师竟然是认真的。。”
“这特么不比西餐香啊!”
“李先生,我想学这个,不知您是否,,能,,教我?”高傲的米其林三星大厨盯着黄金炒饭看傻了眼,愣了半天说了这么一句。
“想学啊你,我教你啊。”李易笑了,他的笑容是那么的灿烂,如同盛开的向日葵。
“沃日,被这句戳到了。。”
“大师的格局,啧啧。。服了。”
“李易大师到底会多少技能!”
“我是一名厨师,我宣布李易大师就是我的偶像了。”
“李易大师真是宝藏男孩啊!”
“李易大师,请收我为徒!学费我先交!”
“算我一个,学费敬。”
“ 1”
很快一波鱼翅、鱼丸、火箭、跑车刷屏。
“敏敏,这炒饭你们先端过去趁热吃,我再用剩下的蛋白烧个汤。。”
说罢,李易开始刷锅,很快李易又做出一锅西红柿蛋汤。
“这汤里面的蛋白就是刚才剩下的,物尽其用,一点也不浪费。”李易放下一碗热气腾腾的汤说道。
什么叫色香味俱全?这就叫色香味俱全!
他们三人再也忍不住了。拿起勺子风卷残云般的吃了起来。
敏敏嘴里塞这炒饭说道:
“之前我吃过的最美味的菜肴是在太阳国一家传承几百年的餐厅吃到的蒜汁海参,当时觉得那就是色香味的完美结合了。但是现在和李易老师做的蛋炒饭比起来。。。”
“不对,这根本就没有什么可比性!这才是鸡蛋和米饭完美结合的味道。水友们你想尝尝吗?”敏敏一边吃一边给水友们解说。
顿时馋哭了无数水友。
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