第30章 相认 (2-1)

“柱子，今天中午和我出去一趟！”杨厂长这天来到厨房，将何雨柱叫了出去。

“做饭？给谁啊？”何雨柱问道。

“娄董事，咱们轧钢厂的私人董事，听说过吧？”杨厂长到是没有隐瞒，“另外，年前还有不少人要请你去做饭，有没有问题？”

“怎么这么多人？”何雨柱眉头一皱。

“王厂长大儿子结婚，去的人不少，大家对你的厨艺是赞不绝口，结果你提前走了，现在都找到我这里来了。”杨厂长笑着说道：“你现在可是给我帮了大忙。”

“这是赶在年前都有喜事儿要办？”何雨柱明白了。

“是啊，年前喜事儿多，不过你就一个人，我让他们把日子都给定下来，你看看！”杨厂长拿出一张纸条来，面一共五个时间，“都是大厂的领导。”

“没有问题，不过都是做半席吗？”

“当然，但是今天这个活可是不简单的，去了你就知道了！”

“好吧，我安排一下食堂，咱们就走！”

娄董事，还是和他发生了交集，也许是自己的厨艺现在声名远扬的结果。

何雨柱去厨房安排了一下工作，随后和杨厂长一起离开，坐着他的专车前往娄董事家中。

单独的别墅洋楼，何雨柱没有多看，这种房子对他来说没有丝毫的吸引力，他一路沉默的被带到了厨房。

“嘶……”看着食材倒吸一口冷气。

竟然是谭家菜的食材，干货海八珍已经泡发好了，处理的手法是谭家菜的手法。

【娄夫人姓谭，这是知道了我也是谭家菜传人，特意准备的？】

这要是相认了还很麻烦呢，不过今天还是需要按照谭家菜的规矩来了，何雨柱也不多说，换了衣服开始动手。

谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主，擅长干货的泡发，精于高汤老火烹饪海八珍。

这是极为费时、费力的菜系，但是这里准备了高汤、泡发了干货，何雨柱需要做的并不多，不过高汤他尝了尝，重新调味调味。

叉烧肉、红烧鸭肝、蒜蓉干贝、五香鱼、软炸鸡、烤香肠等为下酒菜，好的绍兴黄酒饮到二成之后，再黄焖鱼翅、清汤燕窝、扒大乌参。

一共就这么九道菜，何雨柱按照食材进行烹饪，最后一道菜由他亲自端着来到餐厅，杨厂长陪着一名中年男子，另外还有两名女性，年纪看应该是娄夫人和娄晓娥了。

另外还有一个空位，何雨柱放好了菜，直接坐了下来，也不说话。

那中年女子看着何雨柱满意的点了点头，“果然是谭家菜的传人！”

此时何雨柱才开口，“您姓谭？”

“没错，虽然说谭家菜传男不传女，但是高汤和泡发的手法我也是从小看的，自然是会的，但是真正让我做，我还是做不来！”

“你做的菜已经超过我大伯了！”

“不敢，第一次做我也是忐忑，不过之前那么多年，我每天都想着谭家菜的做法，有您这话我就安心了！”何雨柱很是谦虚。

毕竟得了人家的传承，这点儿礼貌还是要有的！

“好了，先不多说了，我们继续吃，不能浪费了这么好的菜啊！”娄夫人说完，娄董事和杨厂长一笑，大家开始继续吃。

何雨柱也没有客气，直到酒足饭饱，九个菜剩下的也不是不多了，杨厂长拍了拍自己的肚子。

“柱子果然没有吹牛，这谭家菜是真的好吃啊！”杨厂长笑着说道：“我今天是借光了。”

“老杨你可别这么说，这些年还多亏了你照顾呢！”娄董事自然是会说话的。

而娄夫人则是笑着说道：“是啊，多亏了您照顾，不过今天我可是要麻烦您了，让小何在我们家多坐一会儿，我们叙叙旧！”

“那肯定没有问题，我回去了，下午还有会要开，你们聊着！”、

娄董事急忙起身相送，而娄夫人让娄晓娥离开，单独与何雨柱交谈。

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