早到了工厂,进大门的时候,工人们那叫一个客气,何雨柱就知道,那高汤绝对可以征服所有人。
效果现在还不显著,等几个月再看看,一个个绝对不像是吃不饱饭的人,一个月八次的高汤养着,差不到哪里去。
进入厨房,这里的人更是热情,纷纷打着招呼,食堂主任来的时候,脸都是笑出了菊花。
何雨柱的新衣服,也是引起了大家的关注,看着何雨柱仿佛变身一样,一个个恭维了好久。
换了工作服,随后围围裙,他可不能像是过去一样,一身衣服工作、家里都穿了。
到了中午,杨厂长来了,“柱子,忙完了吗?”
“忙完了,您有事儿?”何雨柱问道。
“王厂长来了,叫你去一趟!”
“好嘞!”何雨柱解开围裙和套袖,跟着杨厂长离开厨房,不过也没有去别的地方,就在食堂的小包厢之中。
“何师傅,下个星期天,也就是十月三号,你看怎么样?”王厂长急忙问道。
“没有问题,您的食材准备用什么?”何雨柱问道。
“这是我能找来的食材,不过菜品我就不知道做什么好了,我的朋友老杨知道,那是天南海北汇聚到这里的,哪里人都有,各自都有自己的口味。”
“这年头我就想大家吃好,何师傅可全靠你了!”
何雨柱明白,现在不能大操大办,只能摆几桌,亲戚未必都在四九城,朋友最多,可是朋友也是来自全国各地。
想要做好一顿饭不容易,人家自然不会挑理,毕竟这确实是众口难调。
不过,这不就显出何雨柱的本事了吗?
看了看食材清单,估计王厂长没少费力,他可是不享受特需的,但是作为肉联厂的厂长,这点儿本事也是有的。
何雨柱看完之后说道:“东西不少,但是想要满足所有人的口味,只有两种办法。”
“两种?”王厂长和杨厂长都是一愣。
“没错,第一种就是谭家菜,做高汤海味,这个决对没有问题的,但是食材肯定找不到!”
“嘿,我说柱子,你这不等于没说吗?”杨厂长抱怨一声,看样子也是为了自己的老朋友着急。
“您别急啊,毕竟这是我家传的,我宣传一下啊!”何雨柱笑了,“再说了,我也没有说错啊!”
“海味就是一个鲜,都能满足不是?”何雨柱开了个玩笑。
“第二种,那就是淮扬菜,做天下第一宴!”
“天下第一宴?”此时王厂长和杨厂长都明白了,这个确实能让所有人满意。
“的一半儿!”何雨柱又说了半句话。
“一半儿?”蒙了,两人都蒙了。
“就是天下第一宴的一半儿,其中一半儿的食材较为简单,而且王厂长您的身份不适合做全套,那样太过招摇了!”
“对对对,做不了全套,我也没有那个本事!”王厂长急忙附和道。
他可不敢真的做天下第一宴,食材就不说了,在大灾之年,他要是这么干,一旦漏出风声去,他这个肉联厂的厂长也就当到头了。
何雨柱伸手,“厂长,笔借我一下!”
杨厂长将口袋别着钢笔拿了下来,递给了何雨柱,随后何雨柱在食材的清单修改了一下,“这是需要的材料和调料。”
“应该没有问题吧?”
“没有问题,交给我了!”
“至于分量看您摆几桌,到时候我午过去处理食材,保证没有丝毫的问题!”
“行,何师傅太谢谢你了,不过你真的会做淮扬菜?”
“呵呵,老王啊,柱子现在是四级炊事员,去玉华台考核的,做的是松鼠桂鱼!”
“真的啊?”
“当然是真的了,下个月他的工资就是五十七块五了!”
“嘿,你们厂可真行,都用四级炊事员了!”王厂长笑着说道:“行了,我要赶紧走了,下午还有会呢!”
……
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