第43章 满汉全席我都会！ (2-1)

聋老太太一尝之下，顿时惊为天人。

“噢呦！常乐啊，你这羊肉做得也太好吃了吧！把我眉毛都要鲜掉了！”

作为活了八十几年的人精，虽然大多数时候日子都很苦，但是羊肉当然是吃到过了。

而且各种各样的做法都尝过。

但赵常乐做的这羊肉，跟以前吃到过的那些完全不一样！

太鲜了！

太美味了！

绝对不是一般厨子能做得出来的！

“老太太，好吃您就多吃一点！不过还是留一点肚子，我这牛肉炒起来也很快！到时候您再尝尝我牛肉做得怎么样！”

赵常乐一边切着新鲜牛肉，一边说道。

“哎！好好好！我留着肚子呢，今天我可太有口福了！”

于是，聋老太太一口羊肉，一口大米饭，吃得可香了。

这种享受，过年也赶不啊！

没过多久，一盘香气四溢的爆炒鲜牛肉也桌了。

“老太太，爆炒鲜牛肉来了，咱这就算是齐活儿了！赶紧尝尝吧！”

“好好好！我来尝尝！”

说着，聋老太太又夹了一片牛肉，细细地品尝起来。

“嗯……好吃！真的好吃！常乐啊！你做菜的水平可太高明了！不管是这道羊肉，还是这道牛肉，都做到了极致啊！我活了八十多年，见识也不算少了，但我真是第一次吃到这么好吃的羊肉和牛肉！”

聋老太太由衷地赞叹道。

“老太太，您过奖了！我也就是随便那么一炒，其实还有很大的提高空间。家里各种佐料都不齐全，只能做到这个份了。”

赵常乐说的是实话。

系统虽然给了他国宝级厨师水平，但却没有给他应有的厨房条件。

灶台就不说了，就一个烧柴火的土灶。

最大的问题是，在这个物资匮乏的年代，也收集不到那些烧大菜所需要的配料。

什么八角、桂皮、香叶、草果、小茴香、白豆蔻、紫苏、花椒、胡椒、辣根等等……

这些后世常见的佐料，此时家里都没有。

也就只有一点最基本的葱姜蒜、油盐醋和酱油。

“常乐啊，你这厨艺已经是不得了啦！以前我觉得，咱们院里的傻柱，就已经是这方圆几十里最厉害的厨师。没想到咱们大院里还有你这样的高人哪！傻柱这个红星轧钢厂的专业厨子，在你面前，那就是个弟弟……”

“老太太，谢谢您的夸奖！您多吃点！咱们把这两盘肉全都给他消灭喽！”

“这么多肉，一顿全吃完啊？”

“对啊！全部干掉！”

“那你晚咋办？”

“晚再做呗！家里还有肉！”

“哎呀，你这孩子，日子真是越过越好喽！以后谁家姑娘要是能够嫁给你，那可就享大福喽！”

“嗐！娶媳妇这事，现在还没影儿呢！”

“不怕！你条件这么好，又是八级钳工，又有烧菜的手艺，什么媳妇娶不到啊？不用着急！”

“是，我不着急！就慢慢找呗！”

“常乐，你说你钳工是八级，那这个八级是不是代表了钳工里的最高水平啊？”

“老太太，您说的没错。我现在啊，就是这个世界最顶尖的钳工。”

“我看你这个烧菜的水平也非常高，你厨师是几级啊？”

“这个倒是不太好下判断……不谦虚地说，我应该算是特级吧！”

“嗯……虽然专业的事情我不太懂，但是我吃得出来菜好不好吃啊！我觉得，你这个烧菜的水平，不比你那钳工的水平差！回到民国以前，你就是御厨的水平！”

“老太太，您又过奖了！不过真说起来，满汉全席我也会做，真回到清朝当个御厨，也完全没问题。可惜现在这年头，可搞不到那些食材。”

“满汉全席？常乐，你说的是清朝皇宫御膳房里做的满汉全席？慈禧老太太吃的那个？”

四合院：秦淮茹成了寡妇全赖我提示您：看后求收藏（百发小说网http://www.baifabohui.com），接着再看更方便。