第028章：由谁来做糖雪球 (2-1)

在做糖雪球一事上，喜宝也是个半吊子，甚至她都不能保证自己的记忆一定准确。

虽然福宝在这之前连糖雪球是什么都不知道，但福宝脑瓜子灵活又让人感觉格外的靠谱，还有福宝说的，应该起了白霜再放山楂，听起来，似乎……有些道理。

种种原因之下，喜宝就觉得，应该是自己的记忆出了岔子，认同了福宝的说法，并且还用鼓励的目光，示意福宝别怕，就放开手，大胆的干！

她也想开了，反正机会就只有一次，与其自个瞻前顾后败的一塌涂地，还不如敞开手大干一场。

比起激动的小脸红扑扑的喜宝，福宝就冷静得多，将陶釜离火，等着糖冷却。

估摸着糖冷却的差不多了，就将一旁提前准备好的山里红，全部倒入了陶釜中，又开始了枯燥而又重复的翻搅。

成败就在此一举，喜宝从这一刻开始，便蹲在陶釜边上，眼珠儿随着山里红的转动而转动，渐渐的，山里红都裹上了糖沙，随着温度逐渐的降低，裹在山里红外边的糖沙越来越白，直到糖沙逐渐凝固，就像是裹了一层雪似的洁白。

“成了，真的成了。”

虽然喜宝一开始也壮志满满的，但其实更多的还是抱着试一试的心态，一次就能成功，她是想也不敢想的，这一刻都有种恍若入梦之感！

宛若珍宝似的将陶釜中的糖雪球盛入小碗中，开心的就像只摇摆的鸭子，一蹦一跳的找到了在屋檐下歇凉的苏老太。

“奶奶，你看这是不是在县衙吃的糖炒山里红？我给它取了新的名字叫糖雪球。”

苏老太能由着喜宝折腾，其一是给喜宝找个事儿做，其二就是她觉得糖和山里红混在一块，不管怎样都能吃，不至于糟蹋了糖。

她也是真没想到，口口声声嚷着要赚大钱的喜宝，还真就将糖炒山里红给做了出来。

不过这做出来是一回事，要想卖钱，还得味道也好呢！

于是她一脸云淡风轻的捻了一颗放进嘴里，先抿了小会，再微微咀嚼了几下，顿时眼睛瞪得溜圆。

“好吃，好吃，这山里红比可比我在县衙里吃得更清脆爽口，还更甜嘴。”

苏老太看来水果要么就得清脆，要么就得一抿就化，至于糖，当然是越甜越好，最好能甜的让人发齁，那才是顶顶的甜。

掌灶的福宝就默默的在一旁听着食客的评价，方才她就有种感觉山里红放的太早，就会烫破外皮还会使山里红变软。

再看苏老太，美滋滋的吃完了嘴里的糖雪球，居然端着碗就朝着屋子走了过去。

喜宝急了：“奶，糖是我的，山里红也是我找到的，我还和福宝说了，只要帮我的忙，待会就给她吃一个糖雪球！”

“急什么急，你奶我难道还会抢你这几个糖雪球？咱家那么多山里红和糖，还怕不够吃？”苏老太喜上眉梢，“喜宝呀，奶觉得你说的不错，这个东西能卖钱，明日你就不用干活了，就在家里做这个。”

喜宝见状就在心中盘算着，如何用此事与老奸巨猾的奶谈谈条件，争取利益最大化，谁知，苏老太居然又摇摇头：

“好像也不太行，对，不行，想赚钱就需要很多山里红，你年小能有多少力气，还是把做法告诉奶，到时候换个人做。如果好卖，咱们就炒上一百斤慢慢卖，赚大钱。”

苏老太在村里的草市和镇上都没见过有人摆摊卖糖雪球，倒时只需说县城的人特别爱吃，加之口味又着实不错，生意定不会差。

喜宝就很懵，这老太婆翻脸是真就比翻书还快；还是看透了她心中的小九九，想要来个卸磨杀驴。

所以，前一刻，她还在为掌握了糖雪球的做法，能够狠狠的以此来大谈条件而喜悦；这一刻就只祈求，能够顺利拿下做糖雪球的活，以此告别做家务搓麻绳就行了。

真是人老就罢了，何必成精呢？

“奶奶，你也知道糖是会化的。现在这天气，糖雪球表皮的糖霜顶多一两日就会化成水，所以每日都要做，一日也做不了多少，我一个人就忙得过来，要真忙不过来，让福宝帮我就行了。”

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