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第二十九章:全蘑菇菜肴 (2-2)

叶木回去清晰刚买回来的砂锅,洗干净,给里面加入清水,大火烧。然后端着蘑菇去了水池……

房间里,叶子翻过身看着徐倩,笑着问:“你感觉我哥,怎么样?”

叶木,真挺帅的,身材也好,气质阳刚,给人一种踏实可靠的感觉。虽没见过几面,但看叶木,特别是瞧着他的眼睛,便忍不住心跳加快。

“还行吧。”徐倩抿着嘴,不好意思的说:“可以更进一步的相处试试。”

“更进一步,进到哪一步?”叶子侧过身子,笑着看着徐倩。

“就是再处处,看能不能做我男朋友咯。”徐倩伸手挠了叶子的痒痒:“你在想什么呢。”

俩女人玩闹了一会儿,叶子说:“我准备请一段时间假,帮着我哥卖山货。听他说,他一天能捡一两百斤蘑菇,他一个大男人不好意思抛头露面,就将捡来的蘑菇当作批发卖了。”

“一两百斤蘑菇?能卖多少钱?”

“像是斗鸡菇,市场外面基本都是百多块钱1斤。牛肝菌,至少也是五十元1斤的。我哥他去卖,斗鸡菇70元,牛肝菌30元……我看看能不能帮着卖一个好点的价钱。数量多,要能全部以零售价卖完,一百斤菌子,最起码可以多卖两千多块钱呢。”

“是不是哦,一天能捡一两百斤菌子?”

“今天带着我们两个拖油瓶,都能捡到一背篼的菌子。要是我哥一个人,捡一百斤菌子,应该不难。”

“他一个人在山里捡菌子,不怕遇到危险?”

“我哥大小在这片山里长大。而且他懂一些医术……”

两女人在房间里窃窃私语,叶木在外面听得清清楚楚。

叶木洗了些蘑菇回到厨房,将砂锅里烧开的水倒掉,拿出牛肉洗干净,切粒,冷水倒入砂锅……再拍一颗老姜,卷了一些香葱丢进去……回去继续洗蘑菇,一会儿后过来打去浮沫,继续洗蘑菇……

花了半个小时洗干净蘑菇,回来开始熬猪油。

房间里安静了,两女人窃窃私语了一会儿,现在睡着了。

猪板油洗干净,切碎,焯水……简单焯一下水就行了,之后直接熬,用小火,慢慢的熬。

看到猪油出油水后注意控火,叶木开始切蘑菇。

拌面的蘑菇酱可以切碎一些。拌饭的蘑菇酱要大块一点……还有用来炒菜炒肉的蘑菇酱,蘑菇切成片。

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