这菜做起来够呛!
光是人工手动打蛋清,就能劝退多少人。
去餐厅点一次这道菜,估计下次去厨师还能清清楚楚的记得你。
不过,手工打得蛋清是好吃。
跟打蛋器打得,味道还是不太一样。
豆沙也是,甜味适中不会像买的豆沙一样齁甜。
都做雪绵豆沙了,就在做个锅包肉吧。
加糖醋汁的锅包肉比较有灵魂。
今天做的这几个菜,基本都算是“女士菜”。
锅包肉的香味传来,刘岚眼睛一亮开口道:
“这是锅包肉吧!好久没闻到这个味道了。”
锅包肉要用猪里脊。
这年头,有点肉票都是去割猪肥肉、猪肥膘。
这样炼油,还有油渣。
没有放一点也算是有荤腥了。
谁家舍得去割猪瘦肉。
所以,锅包肉这种菜逢年过节也不一定能吃的一回。
而且这菜还比较费油。
何雨水开口道:
“可能是吧,你们先在这儿坐着。”
“我去后院儿叫老太太来。”
两人冲她点了点头。
何雨水走后,刘岚开口说道:
“楚楚,你觉得怎么样?”
张楚笑着回道:
“人家妹妹都叫我嫂子了,你觉得怎么样?”
刘岚笑着回道:
“果然是女大不中留啊,瞧瞧这才第二次就死心塌地了。”
张楚笑了笑,她能说是一见钟情吗!?
刘岚又开口道:
“我觉得也不错,他家就是没个长辈。”
“不过,也不错。”
“起码没有婆婆给你立规矩,也没有公公要你伺候嘛对不对!?”
“小姑子看去也是好相处的!”
“就柱子本人,那更是个钢铁直男。”
“一开口能噎死个人,也不用担心他在外边拈花惹草的!”
张楚想了想,确实是直愣愣傻乎乎的。
但是,也没有像刘岚说的一开口噎死个人呐!
刘岚看出了她的疑惑,非常认真的说道:
“那是现在,在我没给他介绍你之前。”
“我真是半句话都不想跟他说,一开口是真的能噎死你哦!”
张楚看着她认真的样子,忽然很想笑。
就在这时,何雨水把老太太接过来了。
张楚和刘岚赶忙站起身来。
老太太赶紧说道:
“你们这是干什么,快坐下来!”
何雨水赶忙开口介绍道:
“奶奶,这是我嫂嫂张楚,这是我嫂嫂的姐姐刘岚!”
“嫂嫂、刘姐,这是我们们后院儿的老太太。”
“她一个人也孤单,我们就把她接来跟我们一起吃饭了!”
两人齐齐的开口道:
“老太太好!”
老太太笑着说道:
“你们好啊!”
又自细打量着张楚,开口说道:
“真是个好姑娘啊,模样也好!”
“我家柱子有福啊!”
张楚不好意思红了脸。
何雨水打圆场道:
“快吃饭了奶奶,我跟楚姐姐去看看哥哥做好了没有!”
说完,她就拉着张楚跑到厨房里来了。
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