“香味之中,饱含辛辣之味,定放了许多茱萸!而且,是上等的茱萸!”
曹操边啃鸭脖边评价,彰显自己了解美食方面的经验知识。
明代中期,辣椒才从美洲传入国内。
在这之前,烹饪时采取茱萸、生姜、大蒜当作辣味的调料。
凌风解释:“不是茱萸,而是用朝天椒制成的辣椒粉!比茱萸的辣味更浓烈!”
“朝天椒?”曹操辣得面红耳赤,流出鼻涕,“什么椒?”
凌风微笑,进行科普。
“朝天椒,又名指天椒,属于辣椒的品种,它在生长期间,外形酷似一根手指,指向天空,因此而得名。”
“至于辣椒,产自海外的美洲地区,目前中原尚未种植,所以极为罕见,极其珍贵!”
卞夫人辣得吸溜几声:“怪不得如此辛辣呢,原来是番邦的特产!”
曹操抹掉鼻涕:“老夫派人去美洲,买十车朝天椒,运回中原!”
卞夫人说:“何必买十车,只须带回朝天椒的种子,便可在中原种植。”
曹操赞同:“嗯,夫人所言极是,应该买朝天椒的种子!”
凌风嘿嘿而笑:“海外的美洲,距离中原三万里,乘船远航,至少三个月!”
卞夫人一怔:“三……三万里?太远了……”
曹操满不在乎地说:“别说三万里,即使十万里,老夫的兵马也能到达!”
凌风暗笑,如果曹操派一支船队前往美洲,会比哥伦布提前一千多年发现美洲大陆。
三国枭雄,将改变世界历史,甚至改变世界格局。
曹操问:“你之前所说,除了祖传的独家配方,还有两种神秘佐料!莫非,朝天椒乃其中之一?”
凌风点头:“没错!”
卞夫人问:“另一种神秘佐料呢?”
凌风回答:“胡椒粉!”
“胡椒粉?”曹操和卞夫人好奇。
凌风继续科普:“胡椒粉,用胡椒磨制而成,它气味芬芳,香中带辣,去除腥气,提升鲜味。”
曹操问:“何处能买?”
三国时期没有胡椒,西晋时才传入国内。
仅栽培于南方边陲地区,非常珍贵,甚至在唐朝属于财富的象征。
凌风说:“胡椒是东南亚的特产,可去天竺国购买。”
曹操问:“天竺国?多远?”
“八千里路!”
“好!老夫派遣一队精锐骑兵,前往天竺国!哈哈哈……”
曹操粗犷地狂笑,从嘴里喷出鸭肉渣子。
此时此刻,魏国大佬变成一个野心勃勃的吃货。
很快,曹操和卞夫人啃完第二根绝味鸭脖。
丫鬟和家丁直勾勾地看着,不停地吞咽口水。
卞夫人的嘴唇被辣得通红,用手绢擦拭额头的汗珠。
她关心地问:“丞相,头还疼吗?”
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