第五十四章 垂涎欲滴的烧烤 (2-1)

在木炭燃烧的时间里，秦飞还需要准备好烧烤的调料。

烧烤只需要几样东西，油、盐、酱油、孜然粉和辣椒面。

辣椒面需要自己调制，将干辣椒和桂皮、八角、小茴香、草果之类的大料炒香之后用破壁机打磨成粉，加入适量的鸡精、味精和熟芝麻搅拌均匀就可以了。

客厅里，呆小妹正在直播。

“谢谢大家的祝福，谢谢！”呆小妹开心道。

直播间里，刷着满屏的生日快乐，还有花里胡哨满屏乱飞的礼物特效。

“感谢‘李在赣神魔’送的三百张办卡，谢谢！”

“感谢‘想吃肉肉’送来的十架大飞机，谢谢！”

“感谢‘瑶妹不在这’送来的一发超级火箭，谢谢！”

“感谢‘月亮不睡我不睡’送来的十发超级火箭，谢谢！”

......

呆小妹坐在客厅里，身边簇拥着鲜花，搭配精心打扮的妆容，宛如花仙子一般美丽。

不同于以往的直播背景，也引起了直播间不少观众的注意。

【这是在哪里啊？没在家里直播吗？】

【还有一些杂音，不会是在外面直播吧？】

【我送的一百鱼丸不感谢？】

【直播间这么多大哥在刷飞机火箭，送鱼丸这么没排面。】

【房管把送鱼丸的封一下，开个三天的禁言套餐。】

【这地方有点熟悉啊，怎么感觉好像见过一样。】

“今天过生日，打算跟朋友们聚一下，现在是在外面哦。”呆小妹解释道。

随后，呆小妹换了一个视角，拿着手机支架对着厨房的方向拍了一下，随后走了过去。

直播间的画面里出现了秦飞三人的身影。

秦飞正准备开始烤菜，娄雁兰和余晴美正在往冰柜里放啤酒进去冰镇。

牛肉串、羊肉串、尖椒串等等码放整齐。

“今晚就吃烧烤啦。”

“这位是今晚的大厨，也是一家饭馆的老板哦，做菜超好吃的。”

“后面两位是我的好朋友。”

呆小妹一一介绍道。

【这特么不是次直播放毒的地方吗？旧地重游是吧？】

【烧烤？大晚的能不能播点正常的内容啊？】

【再放毒就取关了！】

【老女人你先别播了，让后面那两位小姐姐出镜一下。】

【就我一个人觉得老板长得很帅吗？】

【明人不说暗话，我喜欢老板。】

【直播间都是男粉，打算跟老板击剑不成？】

【不是吧？这直播间还有女粉？】

【呆总女粉在此！】

【说自己是女粉的能不能把动态栏里去做大宝剑的动态删了啊。】

【好兄弟，三号技师的联系方式能不能私发一下，我有个健康问题想要咨询一下。】

【我有一个朋友也想要这个联系方式。】

眼看着直播间的弹幕准备朝着奇怪的方向转变，呆小妹不得不出言制止道：“你们都在聊些什么呀？待会超管就过来警告我了。”

“哧啦......”

秦飞随手拿起一把牛肉串放到烤架，右手用油刷在牛肉串快速刷了几下，左手翻转着肉串使油涂抹均匀。

一缕缕油烟腾起，肥瘦相间的牛肉串呲呲冒油，油脂在高温的烘烤之下分泌着动物油脂特有的香味，与大豆油融合在一起，包裹住红嫩的牛肉粒。

牛肉很快就变成灰白色，表面已经熟了，但是里边还没有烤熟。

秦飞用酱油刷蘸了一些酱油，往牛肉串刷了一层淡淡的酱油。

木炭的高温快速将热量传递到牛肉，牛肉的表面逐渐变得焦黄，散发着一股酱香味。

秦飞双手不断地翻转着牛肉串，让表面均匀受热。

烧烤只有两个秘诀，一个是火候的把控，另一个是勤翻。

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