第16章 野鸡炖土豆 (2-1)

厨房里。

楚宛宁把野鸡先用清水洗了一遍。

在二十二世纪，楚宛宁一直都是一个人住的。

从小到大，为了不经常吃外卖，很小的时候她就学会了自己做饭。

甚至为了满足自己的口腹之欲，楚宛宁还曾请教了二十二世纪有名的国宴大厨，得了大厨的指点也学了几道菜。

她的嘴也就是在大厨的指点下，越来越刁的。

楚宛宁看着古早的生火炉，不由叹了一口气。

她堂堂一个大国手，怎么就穿到这种要什么没什么的鬼地方？

好在楚宛宁自小就是孤儿，吃得了苦，也学了许多东西。

这生火一事还真难不倒她！

她凭借记忆中原主甚少的生火过程，总算把炉灶里的火点着了。

小破屋虽说破旧，可该有的东西都有。

分为东屋和西屋，中间是堂屋，专门会客用的。

左边是厨房，还有一间提供淋浴和解手的地方。

前方是院子，左右两边都开垦出了一块空地。

乡下屋子面积都不小，一般都会在家中栽种一些小葱、姜、蒜头这等小东西，平常做饭需要用到就去随手摘一把，方便快捷。

原主自从被赶到这个小破屋，一门心思只想着追柳秀才，这两块空地也没有去拾掇，上面空荡荡的，只剩下寥寥几扎小葱。

楚宛宁把野鸡放在锅里焯水，又到后院找了一把香葱，洗了切成段，又在厨房找了一块姜切片，把这些东西通通丢进锅里。

随后她检查起了厨房内的调料。

虽然品类很少，不过总比没有的好。

拿了必需的几样，便开始了她初到异世的第一次做饭之旅。

野鸡焯完水，把水倒掉，又把野鸡身上的浮沫洗干净。

林大婶回去收拾了好久，想着楚宛宁一个人住，小破屋什么都缺，便又从家里找了好几种品类的辣椒，几个土豆，最后还专门跑到自家的种植地里掐了一把新鲜的青菜。

“宁丫头，婶子把东西拿过来了。”

楚宛宁看了一眼，蹙了蹙眉头，“婶子，你怎么拿了那么多？”土豆的个头那么大，两个就足够了，而林大婶却拿了五六个。

她这是想要贴补自己。

林大婶浑不在意的摆摆手，“这有啥？土豆哪有肉贵？说到底还是我和你叔占便宜了。”

说完她跑到一边，拿起土豆就开始削皮。

嘿嘿，她先斩后奏，宁丫头不想要也没办法。

楚宛宁只好随了她。

起锅，她舀了一点点猪油。

林大婶削完土豆便站在一旁看着，见楚宛宁舀了那么多猪油，当即心疼得不行。

没忍住说了句，“宁丫头，这猪油贵，你省着点用。”

楚宛宁没理会。

她等油热了，便把剁成块的鸡肉倒了进去，把野鸡肉炒到金黄色便找了个盆子盛出来。

旋即又舀了一点猪油。

林大婶见状，差点就要控制不住叫出声了。

楚宛宁把生姜片，洋葱条，葱丝，青红辣椒块都倒进去翻炒均匀，等炒出香味后就把一旁的野鸡肉倒了进去。

继续翻炒均匀。

中途又下了一点生抽和盐，继续翻炒。

等到所有食材都熟了之后，最后才倒洗好的土豆。

她往里面加了一点清水，随即盖上盖子，任其炖煮。

等了将近两刻钟，楚宛宁预算着应该差不多了，便回到厨房掀开盖子。

一时间，鸡肉的鲜香扑面而来，像是不要钱一般钻进林大婶的鼻腔，让她不自觉的深吸一口气，感叹道：“宁丫头，这也太香了吧？”

楚宛宁勾了勾唇角。

要不是家里调料只有两样，这野鸡炖土豆还能更香！

她往锅里撒了一把刚切好的香葱，又找了个盘子，把香喷喷的鸡肉炖土豆盛起来。

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