第八章 合作愉快 (2-1)

半个时辰后，香满楼后厨。

宽敞干净的厨房内，桌子上摆着四道菜，一掀开盖子，香味就扑鼻而来。

“杜掌柜，不妨尝一下。”

叶晚擦了擦手，在桌子一边坐了下来，因为时间关系，她也没有做什么复杂的菜品，只简单的做了些。也是因为香满楼最近都没怎么营业，东西实在不多。

杜启华看着眼前色彩鲜艳，香味袭人的菜肴，面上就是有些复杂。答应叶晚用厨房也只是抱着破罐子破摔的心情试试，没想到叶晚竟然真的能给他弄出来几道菜，闻着味道竟然也是十分不错！至少就光看这菜的品色，就让人很有食欲。

反正都这样了，试试就试试吧。

拿起一旁早就准备好的筷子，杜启华在第一盘的清蒸鱼鱼肚子上夹了一块，眼睛就是一亮。

鱼肉嫩滑鲜香，入口即化，竟是一点也不腥！

他也吃过不少清蒸鱼，都有很重的腥味，即便是他之前在京城天一楼吃的，也有些微的腥味，但都是用特制的方法去除了腥味，可那样一来，反而鱼本身的味道就没有了。

可这道清蒸鱼竟然一点腥味也吃不出来，反而能吃出鱼的鲜美来。

杜启华捏着筷子，看着面前的几道菜，一扫之前的颓废，又伸向了第二道菜。

似乎是鱼头，上面铺满了鲜红的辣椒，看着红通通的，又有些犹豫，“这是辣椒吧，放这么多辣椒能吃吗？”

他们平时都只放一点点，但这里却放了一大盆，这，吃了不会有什么问题吗？

叶晚从张圆满口中知道这里的人口味都很单一，没吃过这么重口味的东西，但是嘛，重口味才能给人的味蕾刺激。

她眯眼一笑，拿起筷子率先伸手，当辣味在口中炸开，顿时满足的闭上了眼睛。天知道这段时间她在叶家吃的饭简直清淡的不行，跟白水煮的都没啥区别，刚才做菜的时候都差点忍不住开吃了，好在还有些残存的理智。

见她那一脸满足的表情，张圆满闻着空气中的香味，也忍不住咽了口唾沫，却没敢动，可是真的好香啊，比香满楼之前的大厨做的还香。

杜启华迟疑了一下，也试了一下，顿时辣的脸色通红，却还是忍不住又吃了几口，虽然辣的感觉嘴唇都在冒火，但眼睛却十分的亮。

叶晚见此也是笑眯了眼，拿了一个小碗，给杜启华盛了一碗汤，“杜掌柜，喝口汤。”

杜启华连忙接过，咕噜咕噜就灌了下去，口中的辛辣减少了许多，他砸了咂嘴，看向桌上的第三道菜肴，是一道汤，嫩白的颜色，上面撒了几点葱花，看起来竟是十分的好看。

他拿起勺子又盛了一碗，汤中竟然什么都没有。

“这是什么汤，这么鲜？”杜启华品了一口，疑惑的道：“菌汤？不像啊。鸡汤？颜色不对啊，这个喝着很鲜却是一点也不腻。”

一旁的张圆满咽了咽口中分泌的口水，连忙道：“杜掌柜，这个是鱼汤。”

“鱼汤？”杜启华看向叶晚。

叶晚笑着点点头，“杜掌柜觉得味道如何？”

杜启华将汤喝完，放下碗勺，激动道：“什么如何，简直太好了，没想到竟然是鱼汤，你是怎么做到的，不仅没有腥味，竟然连鱼刺都没有，汤汁浓稠嫩滑，颜色白皙，没有一点杂质，简直太好喝了！”

看着前面三道菜都是鱼做的，他又看向第四道，指着那一片一片白色的肉片，笑道：“这该不会也是鱼吧。”

叶晚笑了笑没说话，只伸手示意他尝一下。

杜启华夹了一块肉片，刚吃到嘴里就是一愣，竟然不是猪肉，居然还是鱼？

放下筷子，杜启华又是复杂又是激动的看着叶晚，饶是他活了三十多年，吃过天朝不少名厨的手艺，也没有叶晚这么好的，而且，简单的鱼竟然做了四种不同的菜，且味道个顶个的好。

这里的四道菜，单单拿出去一道就能吸引不少人来！

激动的手都在微颤。

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