第四十八章 麻婆豆腐烹饪教学 (2-1)

月色凄凄凉凉，撒在帝都之上。

此时，在帝都的中心街道，依旧是灯火通明，但是在一处幽暗的小巷，坐落着一家小小的饭馆。

小饭馆已经息业，周围显得那么寂静，但是忽然间，一道身影划破夜空，破风声不断传来。

是一名身穿黑色劲服的男人，他在逃，他在拼命的想离开这个小饭馆的范围。

他一边在墙壁上跳跃，一边的向后看去，眼神里满是惊恐，像是身后的小饭馆内，有噬人的幽灵。

忽然，他的耳边响起了一声猫叫，黑衣人跳跃的身影忽然顿住，瞳孔急剧收缩，他跳跃在半空中的身形忽然僵直不动，下一刻便捂着喉咙摔落在地。

他的身体痛苦的扭曲了一会儿，便再没了声息。

直到死，他都不知道是谁杀了他，过了一会儿，一只优雅的黑猫走到了他的尸体旁边。

黑猫的尾巴轻轻一甩，那具尸体便如同尘埃一般缓缓飘散，只留下了一颗死不瞑目的头颅。

黑猫尾巴再次轻轻一摆，那颗头颅便是漂浮在了它的尾巴之上，而它的尾巴上已经有了九颗头颅。

带着这十颗头颅，黑猫消失在了黑暗中。

片刻之后，黑猫重新回到了这小饭馆，找到了自己熟悉的横梁，趴在上面昏昏欲睡……

而在帝都某处官邸，一名发福的中年官员，满眼恐惧的盯着他的床，上面没有美人，有的，只是十颗死不瞑目的头颅。

十双死不瞑目的眼睛，直愣愣的盯着他，一声惨叫，响破了整个官邸！

今夜注定有人无眠，但这却不关陈枫的事。

他已经迫不及待的来到了食神空间，唤出系统。

“系统我要学习烹饪，麻婆豆腐！”

“叮！麻婆豆腐烹饪教程开始。”

陈枫眼前一闪，案台上忽然多了几样器具，一个石磨，一盆被泡得发涨的黄豆。

看见这两样东西，陈枫心中瞬间多了一种不好的预感。

“系统，你不会告诉我要从做豆腐开始吧？”

“叮！完美的美食需要最上品的食材！唯有一切从最初开始，才能达到美食的巅峰！”

“也对……”陈枫呼出一口气，静静的看着系统操作。

系统取来泡涨的黄豆，一点一点的放入石磨之中，石磨开始转动的同时，石磨上方，一根小小的竹管，开始缓缓流出清澈的泉水，与黄豆一起被碾压。

黄豆被碾压破碎，分子之间与水重新组合，从石磨中缓缓流出细腻的豆浆。

很快，一大盆黄豆便被石磨磨成了黏糊糊的豆浆。

陈枫的眼前又多了一个器物，一个木头做成的十字架，在十字架的四个顶端吊着白色纱布，而制作而成的摇架。

只需将摇架的顶部固定悬空，便能很轻松的过滤豆浆。

系统用葫芦做成的勺，舀起豆浆浇在纱布之中，一边浇豆浆的同时，开始摇动起了十字架，黄豆中的精华被过滤，独留下豆渣留于纱布之中。…

在系统的边浇边晃的过滤方式之下，一大桶豆浆不多时便被成功过滤。

豆浆与豆渣分离，单独成了两大桶。

舍去豆渣不用，将豆浆倒入一口大锅之中，大火煮至沸腾，然后重新盛出到一旁冷却。

待豆浆稍微冷却，陈枫便看着系统用一个葫芦勺舀了一瓢清澈的水缓缓浇入豆浆之中，一边浇的同时一边搅动着豆浆。

很快，豆浆产生了质的改变，从业态逐渐转为固态，很快，在大锅中便飘浮着一粒一粒类似于玉米粒大小的豆花。

“卤水点豆腐……系统，但你这也不是卤水啊，也能点成豆腐？”

“叮！麻婆豆腐制作需要嫩豆腐，卤水点豆腐，制作而出的豆腐是老豆腐，老豆腐含水量少，较硬，韧性较强，适合煎、炸、酿、红烧等菜肴。不适合麻婆豆腐的烹饪。”

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